这是一个非常错误的观点，实际上，糖尿病病友是要吃饱吃好的，而不是要少吃，你完全没有必要饿肚子。
很多人觉得得了糖尿病就要少吃，是因为你经常会说到一句话，叫做“管住嘴迈开腿”，以为“管住嘴”就是要少吃，其实不是的，而是相对于我们之前所吃的食物而言，通常糖尿病病友之前所吃的营养结构以及种类数量上是不够合理的，所以“管住嘴”应该管的是我们要吃什么、吃多少、什么时间吃、什么顺序吃这些要素。只知道3个字很容易错误理解，错误地执行，给你造成很多的压力和麻烦。
如果一定要说糖尿病必须少吃什么的话，那就是跟所有的有健康需求的人一样，要少吃那些深加工食品，能量密度高的食品，以及高糖、高盐、高油的食品。
有的糖尿病病友以为要少吃主食，这也是不对的，更有利于健康的营养比例是，碳水:脂肪:蛋白质的比例通常建议为5:3:2。
在没有特殊并发症的情况下，所有的健康食品糖尿病病友都是可以选择的，而且每天吃够20种以上会对您的健康更有帮助。
在量上讲，您放下筷子10分钟之后（因为感觉到胃里饱了需要一段时间），感觉是七八分饱就是比较合适的。
糖尿病患者尽量少吃油炸性食物，比如油条，炸薯片，油饼，少进食含脂肪多的食物，少吃含糖量高的一些水果，大枣，葡萄，西瓜，菠萝等。
平常适当吃玉米面，燕麦，荞麦之内的粗粮及一些蔬菜，如苦瓜，芹菜，黄瓜等
糖尿病人能吃苕吗？
可以食用，但有条件，见下。
红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。另外，红薯中还含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人，就需要控制饮食的总热量。
糖尿病患者可以吃红薯吗？能，但只能适量吃，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
由于红薯的升糖速度非常快，所以糖尿病人最好不吃红薯，建议选择白瓤的红薯，打粉和玉米混合在一起，糖尿病人可以适当食用。
糖尿病人可以吃地瓜，但不能多吃，一定要控制好量。
糖尿病人可以吃多少地瓜？应该怎样控制量？热量总量控制
吃红薯后其他主食量就要较少，假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。
合理搭配
不要经常吃，每周吃一顿即可。吃红薯之外，最好要搭配一些新鲜的果蔬。
最好蒸煮吃
红薯煮熟蒸透才容易被人体消化吸收。
红薯究竟含有多少糖？红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
所以对于含糖量超过10%以上的副食，如马铃薯、红薯、山药等，需要扣除主食的分量，以便平衡热量的摄入。
糖尿病人吃什么降血糖？1、大蒜
近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
2、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
3、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病人可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
4、银耳
性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。
5、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
6、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
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