首先,影响血糖最主要的因素就是摄入碳水化合物的多少即“量”的问题,暴饮暴食显而易见从量上已经取胜了,所以,在其他因素都一样的情况下,多摄入碳水化合物势必造成餐后血糖的升高。所以,暴饮暴食不利于血糖控制、增加胰岛负担。
而且,最新版《中国糖尿病膳食指南》中也建议糖尿病患者饮食宜定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序。说明,细嚼慢咽对控制血糖及预防并发症还是有一定好处的。
细嚼慢咽可以减少胃肠道血液供应,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着,而且还可以减少进食量,增强饱腹感,还能在降低肠胃负担的同时,提高食物营养的吸收率,也有助于保护牙床。
人体大脑收到“吃饱”的信号,大约需要20分钟。所以如果10分钟就吃完饭,本来已经吃的足够了,但大脑还没有收到信号,你可能就会再吃点,等大脑收到信号,这样就容易摄入过多、造成能量过盛,时间一长导致肥胖的发生、增强胰岛素抵抗等。
有研究显示:在超重和肥胖的2型糖尿病患者中进行的随机交叉研究结果显示,减慢进餐速度可以增加视觉模拟量表(visual analog scales,VAS)评估的饱腹感,降低饥饿感。
所以,糖尿病患者尽量细嚼慢咽、控制餐后血糖。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
这个问题问得欠妥,本身糖尿病人就要严格糖尿病饮食,控制主食碳水化合物摄入量,如果贸然就暴饮暴食,那么,这犯得就是低级别错误。
吃饭,不管啥病人,能够细嚼慢咽,肯定是最好的。(请关注我的今日头条公众号)
糖尿病人饭前什么时间喝汤好?
不吃太甜的食品,喝汤看自己喜欢了
你好!糖尿病人饭前什么时间喝汤好?
吃食物的先后顺序,也会影响到血糖的波动大小。建议饭前五到十分钟喝汤。液体营养容易消化吸收。
通常建议的顺序是: 汤~蔬菜~肉类~杂粮。胃的空间有限,应先吃容易消化吸收的食物,再吃对身体营养价值高的,营养密度高的食物,最后吃的应该是营养密度,营养单一的食物。
糖尿病的朋友,建议有汤先喝汤,接着吃蔬菜,要先吃蔬果,后面再吃含糖的食物,也会被蔬果中的膳食纤维,控制住慢慢吸收,令血糖缓慢进入身体。
糖尿病肾病患者可以吃什么?
谢谢邀请。作为糖尿病的并发症之一-糖尿病肾病,在饮食方面有与一般大众不同的要求。首先必须了解糖尿病肾病的分期,不同要求饮食要求也存在差异。看看分期:1期,以肾小球滤过增加及肾体积增大为主,此期可逆,重点控制血糖;2期,肾小球毛细血管结构发生改变,表现为基底膜增厚,偶有蛋白尿;3期,持续性蛋白尿,有高血压,但24小时蛋白尿小于3500mg;4期,有水肿、高血压,24小时蛋白尿大于3500mg;5期出现肾功能衰竭,需要透析。
了解分期。可以谈谈糖尿病饮食,无论何期低盐非常重要!它可以减少肾小球毛细血管的损伤。对于蛋白质,1-2期者基本按正常人补充。3期以上每日蛋白质补充按0.4-0.5克每公斤体重增减。对于碳水化合物,无论何期低!低!低!特别强调:低碳是控制糖尿病的根本!关于脂肪个人不主张限制太严,适当放宽标准,有助于在低碳的情况下脂肪分解产生更多的酮体供能。
总之,通过低碳及适当的高脂肪饮食,可以改变组织细胞的供能模式(由传统的葡萄糖供能转变为酮体供能),这样可以减轻肾脏的压力。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。
谢谢邀约!糖尿病肾病患者可以吃什么?
一,我们先来看看什么是糖尿病肾病是糖尿病全身微血管病性合并症之一,因此发生糖尿病肾病时也往往同时合并其他器官或系统的微血管病如糖尿病视网膜病变和外周神经病变。
二,糖尿病肾病患者可以吃什么1、谷类:每日主食摄入总量(生重)不要低于150克(3两),不要高于350克(7两),每餐主食摄入量不要超过100克(2两)。具体摄入量因人而异,轻中体力活动者平均每日主食摄入量4-6两之间,其中包括杂粮1-2两。
2、蛋白质食物:糖尿病患者容易蛋白质缺乏,每天需要摄入肉类(瘦肉、鱼肉、虾肉、去皮禽肉等)100克(生重2两)、奶制品300毫升,鸡蛋1个(或2个蛋清),豆制品100克。但糖尿病肾病,适当减少豆制品摄入量。
3、蔬菜:每天蔬菜推荐摄入量500-750克(至少1斤),蔬菜富含膳食纤维,对于控制血糖至关重要。但如果吃富含淀粉的薯类、南瓜等,需要扣除等量主食,保持每天碳水化合物的总量平衡。
四、水果:血糖正常的情况下(空腹7以内,餐后10以内),可以每日摄入200克以下的低糖水果,但要相应扣除25克主食(生重)。少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、山楂、菠萝、芒果、大枣、桂圆、荔枝、香瓜、西瓜、柿子、火龙果等。
五、油脂:糖尿病肾病患者每天食用油推荐摄入量20-25毫升,同时少吃富含油脂的煎炸食物、肉汤、油条等。油脂摄入过多会导致肥胖,加重胰岛素抵抗,降低胰岛素活性,不利于稳定血糖,而且还会增加心血管并发症风险。
以上是关于“糖尿病肾病患者可以吃什么的分享和建议,希望能够帮到你!
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