核桃仁属于油脂含量比较高的坚果类食物,油脂高热量就高,糖尿病患者不建议食用。糖尿病患者在日常饮食方面应多吃含膳食纤维的食物,少吃盐,少吃含胆固醇的食物,血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果,梨子,橘子,橙子,草莓等但不可多吃。
血糖偏高能喝无糖型六个核桃吗?
血糖偏高,不能够喝无糖型6个核桃。血糖高的人不能够食用高热量食物,如各种饮料,点心,饼干,油饼,油条,花生,瓜子,核桃等。可以食用适量的蛋白质,如牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼等。要多吃含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜,油菜,白菜等。
糖尿病人能吃核桃板栗吗?饮食应该注意什么?
糖尿病人可以吃核桃,也可以吃板栗。
核桃我们前面已经讲过很多次了,核桃里面的不饱和脂肪酸和多种矿物质元素,对于糖尿病人改善血脂紊乱和预防并发症有益。但是核桃的热量非常高,所以不能多吃。建议食用量为每日1-3个,热量要计入当日总热量当中。
板栗的碳水化合物含量比较丰富,但同时也含有丰富的膳食纤维,所以升糖指数比米饭低一些。板栗中还富含维生素B1、维生素B2、不饱和脂肪酸等等,对于糖友预防并发症十分有益。对于大板栗,每日食用不要超过5个,对于小板栗食用量不宜超过10个。
当然,糖友们也可以用板栗替换掉一部分主食,比如每吃2两干栗子就要少吃2两米饭(指用二两生米煮成的米饭)。关于栗子的吃法,最好别吃糖炒栗子,可以将栗子和米饭一起蒸熟吃,也可以用栗子烹饪肉食,炖煮肉汤。
需注意,栗子的饱腹感是很强的,糖友们一次不能吃太多,否则很容易消化不良,导致滞气。即便是普通人也不建议多吃栗子,因为栗子难以消化,对脾胃的功能要求较高。
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当然可以,注意控制总量即可。糖尿病人其实饮食没有太多顾忌,只要控制好量、时间、搭配就可以了。吃核桃,每天不超过1个,减少对应用油量,吃板栗,每天不超过3个,减少对应主食量,就可以了。不同的核桃品种,所含油脂量不同,板栗也是如此,总而言之,控制好总量即可,不用因噎废食。
糖尿病人可以吃核桃吗?一天可以吃几个?
糖尿病人可以适量吃点核桃,糖尿病的时候,饮食控制属于基础治疗之一,要注意戒烟酒,少吃油腻食品,控制淀粉类主食每天不超过六两。核桃虽然属于富含脂肪丰富的食品,但这种食品中的脂肪是不饱和脂肪酸,少量吃点不影响血糖,每天不超过三个为宜。