根据病理减轻
糖尿病的营养干预有什么意义呢？
世界卫生组织(WHO)明确提出,现代糖尿病治疗的五大基本原则是:饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育、药物治疗和自我血糖监测。有人将这五项治疗措施比喻为“五驾马车”。
饮食治疗也就是营养治疗，称呼不同，内容没什么差异！饮食治疗是“五驾马车”中的第一驾马车。可以这样理解：如果患上糖尿病，无论是1型还是2型糖尿病，饮食治疗是综合治疗的基础，并且贯穿始终。
临床上对初诊患者，我们营养医师总会这样告诉他（她）：营养干预可以达到两个目的，第一.保证充足的营养需求；第二：维持稳定的血糖，避免近期急性并发症—酮症酸中毒、低血糖休克发生，远期多器官脏器的损害。
住院期间，营养治疗方案相对严格，从能量到宏量营养素、微量营养素的计算都非常清楚。受过专业培训的营养厨师会根据标准化食谱精心烹制，味道尽量满足患者的饮食习惯和疾病要求。
出院回家，病情稳定，营养医师会告诉患者学会食物交换份，自己掌握饮食调配原则。
在临床的治疗中，通过简单有效的营养干预，肥胖患者的体重可能会稳中下降，而消瘦的患者可能会逐渐靠近标准体重。
各位糖友，如果患上糖尿病请在就近的医院找找营养科大夫：住院可以采取会诊的方式，出院后可到门诊挂号就诊，以得到专业的营养指导。
营养科曾医生愿意把二十多年丰富的临床营养知识分享给你，请点关注哦?
糖尿病人吃什么不会升血糖？
1、饮食控制
大家一定要控制好自己的总热量，进餐一定要定时，要适当的吃一些含有膳食纤维的食物。每餐只能吃八分饱，不能吃得太饱。在食物方面，大家要多吃一些温补的主食，要多吃一些新鲜的蔬果，这样可以促进肠胃的蠕动。加快体内有害物质的排泄过程。
2、少油、少糖、少盐分
烹饪的方法最好是采用蒸煮，要在一定程度上可以减少油脂的吸收，如果炎症太多的话，那么就会使得水分停留在体内经过，导致血压上升。如果糖尿病伴随高血压或者是心脏疾病的话，我们就应该限制自己的食盐量，尽量不要吃一些腌制的食物，比如发现肉咸菜等。
3、食物应尽可能新鲜
大家一定要注意安全，谨防病从口入，在节日期间如果吃了不新鲜食物的话，那么就会导致患者朋友会出现腹泻的现象。
4、拒绝零食陷阱
糖尿病患者朋友其实也有一个误区，他们认为吃一些零食是没有关系的。瓜子花生等坚果类食物的热量其实是非常高的，人往往会在不知不觉之间摄入了过多的热量。
现在大家应该知道糖尿病患者朋友怎样吃，才不会导致自己血糖上升了吧。在节假日的时候，大家都要面临很多聚会，这样就避免不了大吃大喝，但是如果自己已经出现了糖尿病，大家在吃饭的时候一定要注意。千万不要贪图一时的爽口，结果导致自己病症进一步加重。
糖尿病人，吃这些食物，血糖无忧：
1.低热量的蔬菜。
绝大部分民众日常接触的蔬菜，热量都很低，像白菜、菠菜、芹菜等茎叶菜，西兰花、花椰菜、黄花菜等花菜类，胡萝卜、萝卜、莴笋、竹笋等块茎类，茄子、番茄、辣椒、黄瓜、葫芦等茄瓜果类，大蒜、生姜、小葱、洋葱、韭菜等葱蒜类。它们水分含量高，膳食纤维、B族维生素、部分矿物质、植物化合物含量高，清淡烹饪后，即便大量吃，难以对血糖有不利影响。
南瓜、莲藕、芋头、土豆、山药、鲜豌豆、鲜毛豆等蔬菜，碳水含量较多，如比较喜爱，不能吃太多，且要适当减少主食摄入量。
2.少量水果。
在两餐之间，一次吃50—100克水果，糖分含量较低，一般对血糖影响不大。
苹果、梨子、橙子、桃子、樱桃、石榴、猕猴桃、柚子、枇杷、李子等，酸酸甜甜，含有丰富的维生素C、钾钠钙镁、有机酸、植物化合物，调节口味，提升生活品质。
3.肉禽蛋奶鱼豆制品。
这些食物，是优质蛋白质和膳食脂肪的主要来源，还能提供高吸收率的钙、铁、锌、维生素A/D/E、B族维生素等许多营养素。
注意烹饪动物肉类时，不要太重口味，油盐须适量，进食不宜多（每日不超过200克）。
奶蛋豆制品，如纯牛奶、无糖酸奶、蒸蛋羹、煮带壳鸡蛋、豆腐、豆腐丝、豆腐干、腐竹等，糖友宜优先选择。
这些食物的碳水含量不高，不容易升高血糖。
4.热量低的小吃。
少量的小吃，如现磨无糖咖啡、茶、凉粉、奶酪、芝麻酱、无糖或木糖醇豆腐脑/豆浆等，可在两餐之间进食少量。
五花肉、动物肥肉、烹饪油脂、坚果等高热量的食物，食用后血糖也难以飙涨，但是它们热量太高，经常大量食用，对体重控制和心脑血管有不利影响。
高血糖人士，建议放开眼界、舒畅心情，胆大心细地选择食物，控制好血糖，生活一如既往的惬意！
