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病人可以喝花生莲藕排骨汤吗?

2022年06月14日 22:31:3234

可以喝
莲藕排骨花生汤有清润补营养的调理作用,血热的人也可食用的
莲藕炖排骨
功效:清热通乳。
原料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克,花生50克。
调料:盐8克,白糖1克。
制作过程:
1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。
2.锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用。
3.取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐,花生、白糖,注入适量清汤,炖约2小时即可。
操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。

养生骨头汤的做法?

材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。


做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。


2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。

老年人喝汤保健养生 什么汤最适合老人喝

1、排骨汤

相比年轻人,老年人对于食物的摄入,可能不会有太多的要求的,特别对肉类食物,更是会减少食用,生怕食用过多导致血脂的升高。

其实肉类食物也是老年人饮食中不可少的一部分,适当的食用一些,对于身体保健有非常好的帮助,排骨汤就是其中的一种。

排骨汤是以排骨为原料,进行熬煮的一种汤,对于身体保健有较好的作用,排骨中的蛋白质、维生素、矿物质、胶原蛋白等物质能够彻底的融在汤中,对于保健身体需要有非常好的帮助。

老年人在平时,适当的食用一些,对于补充身体营养、促进骨骼强健有非常好的效果,可以说,在平时适当的食用一些肉类对于老年人保健效果非常好。

2、萝卜汤

当然,老年人更多的时候,喜欢食用素食,萝卜就是其中最具代表性的一种食物,适当的食用萝卜,对于老年人保健身体有非常好的帮助。

萝卜汤是以萝卜为原料进行制作的食材,对于增强身体免疫力有较好的作用,这是因为萝卜中的维生素C、锌元素可以很好的增强身体的免疫力,对于提高抗病能力有非常好的功效。

老年人的消化较为缓慢,食用萝卜还能够吸收其中的芥子油,对于促进胃肠蠕动有一定的益处,能够增加食欲,对于帮助消化很有效。

当然,最重要的还是在食用萝卜的时候,可以吸收其中的木质素,这种物质可以提高巨噬细胞的活力,能够在汤中溶解较多的酶,对于分解身体中的致癌物质有一定的功效,达到很好的分解致癌物质的能力,起到抗癌、防癌的作用,有效的保健身体。
总结:老人慢性病有很多,在饮食上确实有好多要忌口的,平时喝汤养生汤保健养生,对身体还是益处多多的。

老人适合喝什么汤 7款延年益寿养生汤

老人适合喝什么汤
仙鹤草煮红枣
原料:30克仙鹤草,8个红枣。
做法:将30克仙鹤草和8个红枣一起煮。
功效:仙鹤草是一味中药,又叫做龙芽草、黄牛尾。它有止血凉血,强心健胃,补虚强体的功效。将30克仙鹤草和8个红枣一起煮,特别适合为进行过繁重体力劳动的人滋补身体,或帮助老年人养生保健。
核桃枸杞山楂汤
原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量。
做法:将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀;山楂、菊花、枸杞子洗净后,水煎两次,去渣取汁1000毫升;将山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服。
营养点评:这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。
田七党参黄芪炖鸡汤
材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~1.5公斤重的鸡一只。
老人适合喝什么汤
制作;鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢炖1~2小时后,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,分顿食用。每日一次,连服10~15天。
功效:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
红枣茯苓瘦肉汤
材料:瘦肉250g,猪脊骨200g,红枣10颗,核桃仁、茯苓、枸杞子各少许,老姜1块,葱1根
做法:
1、猪脊骨、瘦肉洗净,切块,茯苓、核桃肉洗净,葱切花备用;