可以 多糖类的可以少量食用 注意少量多餐即可
单糖类(葡萄糖,果糖)禁止食用,双糖类(蔗糖,乳糖)尽量不要食用,多糖类(淀粉,大米,小米等)减少食用,少吃多餐
水果类减少摄入糖分高的水果
糖尿病人是否能喝燕麦片和荞麦仁熬的粥?
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能喝。
荞麦仁和燕麦片这都是属于粗纤维的食物,而且含糖量是很低的,是可以煮给糖尿病人吃的。糖尿病人在熬粥时添加点粗粮,一是没有精加工的糙米、全麦等,另一种是各种杂粮,玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及各种杂豆,不仅膳食纤维丰富,而且能明显降低升糖指数。另外,尽量保持谷物的完整性,不要煮得太烂。
在日常生活中有很多人喜欢喝燕麦,针对燕麦来讲大都是用开水泡着喝的,对于糖尿病的患者来讲煮燕麦粥时还可以加入一些绿叶蔬菜和胡萝卜,做成燕麦菜粥。
糖尿病可以用粗粮熬粥喝吗?
病情分析:各种粗粮和豆合理搭配煮成粥就能喝,这种粥不但不会升高血糖,而且对糖尿病人很有好处意见建议:糖尿病人的饮食中,如以粗粮和豆类为主,肯定比吃白米饭、白馒头要好。因为豆炷和粗粮的完整性越好,人体食用后消化速度越慢,血糖上升越慢,因此煮粥时就注意,在充分煮熟的基础上,尽量保持豆子的完整性。吃粗粮豆类混合继的最大好处在于,这类食物体积大,有充分的饱腹感,有利于糖尿病人减少饥饿感。
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