您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
在健身后，是最需要补充的时刻，不管是增肌还是减肥，还是维持体重。
那么在健身后都需要补充什么呢？一般来说，有这几样是必需要补充的，高GI的碳水化合物，吸收快的蛋白质，抗氧化剂。练后补充碳水化合物是非常重要的，碳水化合物在体内可以存储，而且是主要供能的。
所以在练后要第一时间补充，补充的量根据全天碳水化合物摄入的总量来定。补充身体所消耗掉的碳水化合物。另外，碳水化合物还可以刺激胰岛素的分泌，这样可以更好的合成蛋白质。再一个就是蛋白质，蛋白质是肌肉的原材料，所以在练后要及时补充。最后，在练后要及时补充抗氧化剂，抗氧化剂可以帮助清除体内的代谢物，比如自由基。常见的抗氧化剂有番茄红素，维生素C等。
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来我们好好来梳理一下，你在健身的时候到底要怎么吃~
首先，我们按照你整个健身的流程来分类，我们把他分为 健身前和健身后
健身前30-40分钟，吃些碳水化合物
碳水化合物是啥？就是各种糖。我们每天从糖类获得能量，各器官、肌肉、大脑的活动都要消耗大量能量，首先就由糖供应能量。
为什么要补充碳水？在短时间大强度或长时间持续运动中，糖是运动能量的主要来源；运动前糖没补充到位，运动中容易低血糖，头晕、心悸、出冷汗。
一般吃多少合适？运动前可以补充1杯牛奶燕麦片+1份主食（煎饼、米饭、包子、面包等）+适量水果；注意不要吃太饱，3、4分饱就行。
小科普：能量消耗先消耗糖，然后脂肪，最后消耗蛋白质；
有人会这样问：那我不吃碳水，这样运动时就可以直接消耗脂肪了？no no no，首先，低血糖的时候你可能运动不了了；其次，补充碳水其实是更好地烧掉脂肪、提升运动耐力、保住肌肉的。
其次，健身后30分钟内，『一定要吃碳水化合物+蛋白质』为啥补充蛋白质？快速长肌肉。力量训练后30分钟内，肌肉中蛋白合成速率较高，是肌肉最佳恢复的黄金时间，蛋白质补充需求很迫切啊；另外，高蛋白还可以有效避免脂肪增加，壮而不胖，让你脱衣有肉穿衣显瘦。
怎么还要吃碳水？我们体内的胰岛素是大身体的搬运工，哪里最需要能量，它就去哪里送货；训练后补充碳水，高效率刺激胰岛素分泌，加快恢复体能、帮助肌肉合成；当然最好是练后抓紧吃，这样才能长肌肉，后面再吃可就转成脂肪了，注意我们是吃复合碳水化合物。
（PS：上面的汉堡、甜甜圈、饼干、巧克力、炸鸡披萨、蛋挞奶茶你可以跳过了，一吃回到解放前）
一般吃多少合适？运动后补充碳水20-40克，两根香蕉或两片面包；运动后补充约每公斤体重1-1.5克的蛋白质，吃些精粮主食（白米、白面）+蛋白质丰富的食物如牛排、鸡胸肉、虾，条件允许（壕）可以补充30-60g蛋白粉；蛋白质补充要适量，并不是吃得越多肌肉长得越大。
再来小科普：瘦的人天生就注定不可能聚集太多脂肪，但并不妨碍长肌肉。通过力量训练增加肌肉围度，健身中、健身后补充适量碳水和蛋白质，提高胰岛素分泌，促进肌肉蛋白合成速率。
力量训练包括：
1、自身徒手重量训练（深蹲、仰卧起坐、平板支撑）
2、器械（健身中心里最常见的重量机械）
3、自由重量训练（哑铃、杠铃、壶铃或者其他能够负重的器械，建议有人在旁辅助，重量的选择注意循序渐进）
下面我还为大家准备一些小菜单：
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