均衡饮食和均衡营养的减肥食谱是最科学的。减肥食谱实际上就是以低热量，高纤维，饱腹感强食物搭配而成的饮食。对减少摄入量和增加饱腹感都有辅助帮助，长期食用可以起到减少体重和维持身体健康的作用。
减肥食谱的搭配首先要根据个人的体重和体脂来安排，另外平时的生活习惯和饮食习惯这些因素都要考虑进去。减肥食谱的食物搭配也要根据当地的食材来选择和搭配，这样才能达到健康减肥和维持身体健康的目的。
一，什么是减肥食谱？减肥食谱首先要满足主食，蛋白质，蔬菜，水果，健康脂肪，膳食纤维的摄入量，这样的饮食搭配才能满足人体一餐或者一天的营养需求，起到均衡饮食和均衡营养的作用。
二，减肥食谱怎样搭配？1，早餐：脱脂奶一只+全麦面包一片+苹果一个。
2，午餐：餐前一杯温水100毫升+糙米饭80克+清炒瘦肉100克+白灼西兰花100克。
3，下午加餐：下午3~4点增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿，如水果一份或者酸奶一只或者坚果3~4颗或者圣女果5~6颗或者黄瓜一根等食物。
4，晚餐：杂粮粥一碗+清蒸鲈鱼100克+清炒生菜100克。
食材的选择根据当地的食材来选择，建议选择未加工的食物为主。以清炒，清蒸，白灼，炖，煮的烹饪方式进行。这样才能避免摄入过多油脂和热量。才能起到清淡饮食的作用。
5，全天喝水1500~1700毫升，喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧，对补充人体每天需用水及维持肌肤的水润和弹性都有辅助帮助。
6，晚上最迟11点要入睡，每天保持7~8小时的充足睡眠，利于提升代谢和促进脂肪燃烧，对维持身体健康都有很好的辅助帮助。
除了减肥食谱以外，每天的运动辅助也是必不可少的，运动能提升代谢和促进脂肪燃烧，对提高抵抗力和免疫力都有辅助帮助。建议每天保持至少30分钟以上的运动量，以有氧运动和无氧运动辅助结合的方式进行。这样才能达到增肌燃脂和塑形的目的。
管住嘴，迈开腿。
减肥三餐应该怎样吃？
早餐吃好
早餐需要提高消耗了一夜的血糖水平，恢复新陈代谢。可以选择燕麦、全麦面包等作为主食，吃一些奶制品、鸡蛋、豆浆作为蛋白质的优质来源，当然也不要忘了蔬菜和水果，来补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
中饭吃饱
中午就要摄入多多的能量来保证下午的精神啦，要吃得多样化。比如牛肉、猪肉、鸡肉、新鲜的蔬菜、红薯、紫薯、玉米、糙米饭等。七分饱就好，你感觉还能吃一口，但是不吃也饱了就可以了。下午3-4点如果觉得饿，可以补充10克左右少量坚果。
晚饭吃少
晚餐可以少吃点，但不能不吃哦。注意避开爆炒的菜和肉等高油脂的食物，多选择新鲜的蔬菜和鱼、虾、鸡肉等白肉。睡前2-3小时就尽量不要再进食了，如果实在很饿或者晚上运动了，那也要掐着热量来吃，更不能吃高油、高糖的食物。
总的来说，请选择脂肪低的瘦肉，一天摄入量为200克，新鲜蔬菜一天300-500克，深色蔬菜应占1/2。这样吃三餐，既能保持健康的饥饿感，又不会摄入过多导致发胖，既有营养又有曲线。
一日三餐需要合理的安排，也要营养搭配，不要过度的去节食，在饮食上以低脂肪的饮食为主，避免吃过多高油高糖的食物，尤其在睡觉之前的前4个小时之内，最好什么食物也不要吃，也不能够喝水。另外在吃过食物之后，不要立马的躺下去，或者坐下来，可以站立半个小时左右。
