糖尿病现在的发病率真的是十分的高,一般五十岁以上的人,体检十个里面至少有一个三高(高血脂、高血压、高血糖),有的甚至三高全占了。三高的发生和现代快节奏的生活以及人们的饮食习惯有很大的关系,下图是糖尿病患者出现下肢血管斑块图像:
糖尿病的症状,最主要的就是大家所熟知的“三多一少”。三多就是吃得多,喝得多,尿得多;而“一少”就是体重减少,也就是消瘦。为什么会出现这些症状呢,这和糖尿病的发病原因有很多的关系的。糖尿病最主要的指标就是血糖升高,高于正常值,而产生这一情况的主要原因就是糖尿病患者出现糖代谢的异常,无论是1型或2型糖尿病,都是糖代谢异常,产生的结果都是血糖升高,以及三多一少的症状。
正常情况下是以糖类为主要的功能物质的,这也就是我们的主食全是淀粉类食物的原因,而糖尿病患者不能利用糖类进行供能,所以就会选择蛋白质以及脂肪进行供能。蛋白质进行供能就会产生水,也就是尿,同时为了不能利用的糖从尿液排出去,也需要大量的尿,所以导致尿量增多。
同质量的蛋白质可以提供的能量要少于葡萄糖的,所以要想维持一样的能量,就需要更多的蛋白质,而蛋白质的主要来源就是食物,这就是吃得多,饿的快的原因。而消瘦,则是因为脂肪用来提供能量了。如果出现了类似“三多一少”的症状,一定要及时的就医。糖尿病患者平时饮食注意,减少糖类的摄入,多补充蛋白质,平时,尤其是饭后适当运动,减少因为饮食对血糖的影响。
糖尿病有很多经典的症状。
1、胃口异常的好,吃了不久又感到饥饿,反而体重却日益减轻。其实这就是糖尿病典型的“三多一少”症状,即多饮、多尿、多食、体重少。
2、视力突然下降,导致看东西特别模糊。糖尿病早期因为葡萄糖在眼球中积聚往往会导致其形状发生改变,使眼睛无法聚焦,这是可逆性的。需要与糖尿病性视网膜病变进行鉴别。
3、手脚麻木、不灵活并时常伴有阵痛。糖尿病患者经常性地会出现手脚麻木、发凉的症状,因此当身体某一部位感到麻木、胀痛的时候,尤其是老年人,一定要及时检查。
4、经常嗜睡,白天怎么都睡不够,导致精神恍惚。糖尿病患者白天嗜睡小时数是正常人的两倍。这种情况在老年糖尿病患者最为典型,因为大脑对氧气会比较敏感,长时间缺氧就会引起哈欠,跟着注意力不集中,从而导致想打瞌睡。
5、糖尿病会导致人体内分泌紊乱,免疫功能下降,皮肤抵抗力下降,自愈能力减弱容易出现反复发作的皮肤问题,而尿路和阴道的糖水平升高就会为病原菌的感染提供温床。
6、表现为喜怒无常,由于机体摄入的食物没有充分分解,以至于不能满足机体所需,就会可能出现心情压抑等症状,而紧张、压力等不良情绪也是糖尿病的诱发因素之一,所以应保持乐观的心态。
指导专家:张英泽,副主任医师,保定市第一中医院内分泌科。擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病,中医杂病。
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糖尿病患者如何计算每日饮食总热量?
【专业医生为您做解答】
对有糖尿病的人来说,饮食控制是最基础的治疗,看似很简单做起来还真不容易,因为糖尿病饮食控制绝不是简单地吃什么或是不吃什么,尤其是血糖主要来源的主食吃多少最为重要。其实,糖尿病饮食控制的原则是要在吃好吃饱的基础上,为有效控制血糖提供有益的帮助。正因如此,有糖尿病的人应当学会如下一些日常饮食如何安排的基础知识,科学合理地安排一日三餐。
首先,了解自己每天需要从食物中获取多少热量。有一个很简单的算法,以每公斤体重需要的热量来计算,注意男女有别,男性每公的体重需要30千卡热量,女性略少以25千卡为宜,比如一个体重70公斤的人,全天需要的总热量是70*30=2100千卡。
第二,以男性为例,将全天需要的总热量按1:2:2分配在三餐中,即早餐需要获取405千卡热量,中晚餐分别获取840千卡的热量。
第三,按照人体正常情况下从三大营养物质碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白质15%中摄取热量的配比,将每餐食物的种类进行分配。以早餐405千卡总热量为例,碳水化合物提供405*65%约265千卡热量,脂肪提供405*20%约80千卡热量,蛋白质提供405*15%约60千卡热量。
第四,由于每克碳水化合物可产生4.1千卡热量,因此上述265千卡的热量需要由265/4.1约65克碳水合物提供,折合成斤两数即1.3两的主食;同理,每克脂肪可产生9.3千卡热量,90千卡热量则可吃80/9.3/50约0.17两的脂肪;每克蛋白可产生4.1千卡热量,60千卡的热量可吃60/4.1/50约0.3两的蛋白质。
看到这里是不是觉得有点复杂,其实最主要的是算出每天吃多少主食即可,其余的脂肪只要不吃肥肉、动物内脏,注意食用油每天不超过半两就可达到脂肪控制达标,蛋白质只要每天能保证一颗鸡蛋、一袋牛奶、1-2两瘦肉或豆制品基本就能满足需要,而蔬菜是不限量的,每天应保证不少于500克。
需要提醒的是:上述计算出的主食斤两数是指生重,另外可根据自己的身体工作情况略做增减,比如坐办公室的非体力人员可以计算出主食量的90%来吃,从事重体力劳动的人则可相应增加10%,注意饮食控制不是饿着自己,而是做到合理饮食,吃饱又吃好。
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你好,糖尿病患者可先计算出食物交换份,然后算出总热量。
这里有一个公式可以参考:每日食物交换份总数≈体重(千克)×计算系数+纠偏常数。
这个可以让营养师给你计算出来,这要根据自己的体型(是消瘦、正常、超重、肥胖等),体力劳动强度等综合考虑。
然后就用交换份总数X377KJ,就是每天的总热量啦。
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