脑出血也叫脑溢血，是心脑血管病中的一种临床症状，同时也叫脑中风，中医叫脑卒中。
心脑血管病是一种发病广，它包括了高血压、高血脂、高血糖、高血粘症、冠心病和高心病、脑中风即脑梗、脑梗塞、脑血栓、脑溢血即脑出血和脑供血不局等症。同时它又是致残率、死亡率远高于谈虎色变的癌症之上，是人类生命健康第一大无情杀手！
不幸患了脑出血经抢救过来后，首先要少吃辛辣食品，戒烟戒烟。适当多吃一些清淡食物，如：瓜果蔬菜、坚果类、豆制品类、海产品等食品。
除此之外，在平时的饮食中适当少吃高油高脂食物，尽量不吃的的内脏，这样可以防止血脂升高或血液进一步粘稠，影响病人的康复。
除了饮食调节以外，在心情也要保持乐观的情绪，这样有利于病情的康复。如果病情允许，可以适当锻炼，同时也可以进行一些肢体康复训练。以便提升脑出血病人的体存质量和自我生活能力，以减轻病人的痛苦和家人精神的经济的双重负担。
以上问题不知我回答对了没有？
谢谢邀请！陈舟医生来回答一下这个问题：
脑出血病多由于高血压和血管动脉硬化、畸形等异常引起，饮食在一定程度上，可以积极的预防脑出血的发生。
您可通过以下措施减少发生出脑出血的可能性：●积极治疗高血压–这一点非常重要，因为未治疗的高血压是出血性脑卒中的一个常见原因。治疗可包括生活方式改变、饮食改变和药物。
●不吸烟
●不使用非法药品
如果脑出血的原因是血管异常，有时可实施手术以修复该血管并防止它再次出血。
说到积极的控制血压，您可以通过很多措施来控制您的血压。
对于降低血压有帮助的措施包括：●减轻体重(如果你超重的话)
●选择低脂饮食，多摄入水果、蔬菜和低脂乳制品
●减少盐的摄入量
●进行一些锻炼，一日至少30分钟，一周数日
●减少饮酒量(如果您每日饮酒超过2标准杯的话)
还有就是，推荐大家购买家用血压计也是一个很好的选择，可以在家自查血压方便，清晰的了解自己的血压，有时甚至可减少服药量。
最后，重点说说饮食：其实，尽管国外对于健康饮食，有很多研究，但是尚无哪一种饮食方案对任何人都适合。但一般而言，健康的饮食包括：●大量水果、蔬菜和全谷类
●黄豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆和类似食物
●一些坚果，如核桃、杏仁和化生
●脱脂或低脂的奶和奶制品
●一些鱼类
为了健康饮食，限制或避免摄入糖、甜食、肉类和精制谷类也很重要。
脑出血恢复正常能干什么活?要注意什么？
脑出血最后康复的程度，取决于我们的肢体，意识，语言，以及各种神经功能的评判，有些恢复好的实际上不影响我们的工作，有些有轻微的影响。
你说的脑卒中吧！[微笑][微笑][微笑]原因多样化滴嘛！[微笑][微笑][微笑]死亡率高[微笑][微笑][微笑]复发率高[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]致残率高[微笑][微笑][微笑]已经是公认滴了嘛！[微笑][微笑][微笑]
如何照顾刚出ICU的脑出血患者？
段医生讲科普☞带你一起涨知识！
作为ICU医生，几乎每天都有可能治疗脑出血患者。患者从ICU转出大概都会满足以下几点:①自主呼吸正常②咳痰能力正常③血流动力学稳定④意识状态不是昏迷状态。根据患者从ICU转出时的状态，大体分几种情况，我来给家属普及一下，大家根据情况对号借鉴:第一种情况患者出ICU时，意识有所恢复，自主呼吸正常，咳痰能力正常，但没有气管切开。转入普通病房后家属需注意:
①这类患者大都有自主活动能力，因此要注意观察患者的意识状态，观察患者可能出现的谵妄和癫痫状态，及时告知医生；并建议出血两周内确保随时有家属陪伴。患者发生谵妄，没人陪护容易走失。
②遵医嘱按时给药，特别是降压药；鼓励咳痰，但避免剧烈咳嗽；夜间睡眠不好，不要因担心安眠药物而不用，良好的休息对患者很重要。
③患者刚出科还是以卧床为主，所以避免患者起身走动；
④患者吃饭时，建议让患者半卧位；同时建议卧床期间白天间断半卧位。
⑤不要让患者憋大、小便，如果大便困难建议给予润滑剂；小便困难建议给予尿管。
⑥避免过多的家属探望、避免患者过分兴奋(无论高兴的还是悲伤的)，给患者充分的休息和安静状态。
第二种情况，患者出科，意识有所恢复，自主呼吸可以，咳痰能力也不错，已行气管切开。家属需要注意:
①患者的切开处的气管套管是肺部与外界直接相通的地方，一方面有痰时，及时清除，另一方面保持气管导管口的清洁。还有一点，切记不要随便遮掩管口！！！以免发生窒息。
②这类患者大多以卧床为主，注意可能出现的癫痫状态，及时告知医生；
③跟着护士学会翻身、拍背，翻身尽可能保证2小时一次，防止褥疮；拍背根据痰液的情况随时进行，在两周以内建议拍背要相对轻柔。(如果是蛛网膜下腔出血，建议根据医嘱，更要注意手法轻柔)。
④遵医嘱给予药物，特别是降压药、抗癫痫药；休息不好时，及时告知医生给予促眠治疗。
⑤卧床患者进食如果是自己吞咽，一定要摇高床头，慢慢进食以防呛咳误吸(很多患者套管气囊)；如果用胃管进食，一方面跟护士学会如何从胃管打饭，同时要确保床头高，每次喂饭循序渐进，逐渐增加到正常饭量。
⑥不要让患者憋大、小便，如果大便困难建议给予润滑剂；小便困难建议给予尿管。
⑦避免过多的家属探望、避免患者过分兴奋(无论高兴的还是悲伤的)，给患者充分的休息和安静状态。⑧注意观察患者呼吸、咳痰、吞咽等情况，必要时在医生指导下堵管甚至换管。
第三种情况，患者不具备转出ICU的标准而转出或出院，家属需注意:①做好翻身拍背吸痰；
②注意服药，特别是降压药、抗癫痫药等；
③避免憋大小便，及时处理；
④避免过分刺激患者，以保持安静为好。
⑤白天尽量间断半卧位。
总之，脑出血患者经过过抢救以后，仅仅是走完了病程的第一步，后期的护理照顾同样很重要！
段医生再次提醒大家:预防永远大于治疗，为了避免脑出血的发生，只有做好自我管理才是可行的！☞关注段医生，健康又养生！脑出血是一种由脑血管破裂引起脑实质内的自发性脑血管疾病，其主要特点是具有较高的发病率、致死率和致残率等。
对于刚刚出ICU的脑出血患者，说明病情控制尚稳定，后续要做好日常护理工作，如下：
（1）要定时给予控制血压、密切监测患者病症变化以及生命体征等常规治疗和护理。
（2）心理干预
耐心倾听患者的意见和感受，尽可能消除患者紧张恐惧的心理。并且大多数患者在面临突然偏瘫时，都很难接受，情绪极为消沉悲观。让患者保持积极乐观的心态，树立良好的治病观才能争取达到理想的效果。
（3）肢体锻炼
在患者的进入康复期后，给予针对性的早期肢体功能康复训练。如：
①正确指导侧卧位，将患者身体处于侧卧，保持患者躯体正面与床面垂直，在患者背部和患侧下肢垫上枕头之类的软垫。
②正确指导平卧位，为了防止误吸的发生，将患者的头部向一侧倾斜，并在其患侧肩关节下垫上软垫，将肩部向上抬，让患者的手指、关节、腕部以及肘部尽可能伸直。为防止患者髋关节外旋，在患侧髋关节外侧下垫枕。在患侧足下蹬枕，将踝关节弯曲成90度，使其脚尖呈背屈位，以避免患者足下垂与向内外翻。
（4）偏瘫肢体功能的康复训练
①当患者的生命体征趋于稳定后开始进行关节和肌肉康复锻炼，要根据患者的身体状况，将锻炼时间逐渐增加。早起训练以床上的翻身、髋部摆动过渡到躯干移动，为了避免肌肉萎缩与关节僵硬，同时还要加强患者肢体伸张，肌肉收缩运动。
②对于偏瘫侧下肢具有一定的运动功能，但行动有困难的患者，主要训练的内容包括迈步行走、下肢站立、负重等。
③对于移动困难或不便的患者，患者在康复人员的协助下，坚持进行轮椅和床上之间的转移训练。
④为预防患者因长期卧床而发生褥疮等并发症，康复人员要积极指导患者进行翻身、起坐以及躯干旋转等康复训练。
以上所有训练要根据患者自身情况，循序渐进，不可过激，慢慢康复！
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参考文献：张连琼.高血压脑出血术后护理及早期肢体康复训练[J],长江大学学报 （自科版）,2015.12,12(36):71-73.
