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马上就要过节了，春节期间大鱼大肉，但是三高病人（高血压、高血脂、高血糖）的饮食尤其要注意，需要遵循以下的原则：
一、适宜吃的食物三高病人适宜吃嘌呤低的食物，比如：
1 各种蛋类比如鸡蛋，但是蛋类因其胆固醇较高，蛋黄尽量减少食用
文｜媛crystal
2 各种蔬菜各种蔬菜应该多吃，如白菜、胡萝卜、黄瓜等，少吃饭。
3 奶制品应该吃一些奶制品，比如牛奶、酸奶等
4 粗杂粮多吃一些粗杂粮，比如玉米、燕麦、全麦等
这些粗杂粮含有多种微量元素，维生素B和膳食纤维。
5 水果由于血糖偏高，所以水果需要适量食用，比如可以选含糖量较低的苹果、橘子、橙子、梨等，但也不宜过多。
6 多饮水每天应该多饮水，少喝汤
二、不宜吃的食物1 高糖食品不要选择血糖迅速升高的食物，比如各种糖类制品，如奶糖、巧克力、果汁、蜜饯、甜饮料、蛋糕等。
2 油脂类对于易使血脂升高的食物也要减少食用，比如猪油、牛油、黄油、奶油、肥肉等。
3 胆固醇类对于富含胆固醇的食物也要减少食用，防止动脉粥样硬化性心脏病的发生。
比如动物内脏，肝、心、脑等
分的海产品如虾、蟹、沙丁鱼、风味鱼、肉汤、香菇等，也应减少食用
4 酒类酒中的酒精只能产能，并没有其它的营养素，长期饮用会对肝脏不利，且易引起血清甘油三酯的升高。
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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）
曾上海市三甲医院7年药剂师，现为健康管理师，擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导
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