猪肝汤怎么做好吃 枸杞猪肝汤的做法

主料
猪肝
100克
菠菜
100克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清水
1200毫升
枸杞子
5克

步骤

1.准备好所用食材。

2.猪肝洗净，切成片，用清水泡至1小时，中途换水。

3.把菠菜摘洗干净备用。

4.锅中注入水，加入料酒烧开，将猪肝焯水后沥干水分。

5.将焯水的猪肝，姜片放入北鼎养生壶中。

6.将养生壶放入底座，接通电源，设置养生汤程序。全程60分钟。

7.猪肝汤煲制40分钟的时候加入枸杞。

8.在55分钟的时候加入菠菜和盐调味，程序结束即可。

小贴士
猪肝用清水泡制，可以把猪肝内的污血泡出，加入料酒焯水可以有效去除猪肝的腥味。