1、对于早晨不要喝粥,我是比较认同的。从养生的角度来说,一个东西再好,再有营养,也不能老喝,那样就营养过剩了,别的营养又缺失了。
大家有一个误区,就是觉得喝粥养生,很多老人早饭和晚饭都喜欢喝粥,但粥吧是升血糖最快的,糖尿病病人是不建议喝粥的。
喝粥营养单一,又没有饱腹感,喝完很快就饿了,不适合减肥。
2、早餐吃鸡蛋和牛奶,补充蛋白质。有时候早餐真不知道吃什么,豆浆油条,煎饼,好吃是好吃,但是太油腻,不健康。面包呢,现在面包也都做的高油高糖。
所以,早餐吃鸡蛋喝牛奶是不错的选择,再搭配点水果,谷物早餐就很丰富了,营养也都有。
张文宏医生最近有点背,因早餐多喝牛奶吃三文治及别喝粥的建议被某些网民讨伐。关于这点,本人很认同张文宏医生的建议的。
小时候,没条件喝牛奶,市面上也难见到牛奶,偶尔妈妈给买瓶牛乳(炼奶)给家人冲水喝就是很幸福的事了。很羡慕有的同学可以带麦乳精类的高档食品到学校来补充营养。至今仍记得当年一要好同学给我分享的麦乳精的美味,温暖依然铭记于心。那时起,牛奶是好的营养品、有益身体健康的观念就扎根在心。
后来,自己当了妈妈后,当得知街上开了间牛奶专卖店,尽管那时手头也不宽松,依然决然的给孩子开了奶卡,不为别的,就只为增强孩子的体质,只为了能让孩子的身体更健康,好象还真是效果不错的。我现在仍时常叮嘱孩子多喝牛奶,我自己的早餐基本都是酸奶和鸡蛋。
今年疫情的突然来袭,关于体质,关于免疫力的话题不少,如何健康饮食、何为营养早餐成为人们关注热点。于是有了电视上有晒钟南山院士的早餐以及他对早餐的建议,也有了张文宏医生关于不要喝粥而引来的话题。我觉得吧,这粥,不是不好,但从营养角度来说,还是不及牛奶的营养成分齐全的。而且当今社会节奏快,有多少人能早起慢熬各种粥的?还不多数是一杯牛奶几块面包来得方便且有营养。
都是中国人,都很爱中国,都关注全民健康话题,认为适合就可以照着试试,不认同也很正常,可千万别动不动就给人扣个什么帽,没意思。