营养师小糖来为大家解答。火龙果是我们常见的水果，那糖尿病人能不能吃呢？有人说不能吃，有人说能吃，其实双方都有道理，关键还是看患者的个人血糖控制情况。
首先，我们来了解一下火龙果的营养价值。据测定，火龙果的蛋白质含量是比较高的，还含有丰富的矿物质和维生素，以钾和维生素B2的含量居高。火龙果的籽中含含有丰富的不饱和脂肪酸，具有较好的抗氧化效果。此外，火龙果中还含有黄酮类、植物甾醇类、天然色素等营养物质。
接下来才是重点，我们知道，白心火龙果吃起来并不甜，红心的会稍微甜一些。但是不甜并不代表火龙果的含糖量低，其实火龙果的含糖量为11%-14%，在水果中属于中等偏高的水平。它所含的糖类中，70-80%是葡萄糖，葡萄糖升糖快但甜度并不高。相比之下，很多水果的果糖含量较高，甜度较高，但含糖量并不是那么高。
再回到这个问题上，糖尿病人究竟能不能吃火龙果呢？餐后血糖＜10，空腹＜7，还是可以吃点的。食用量控制在150克内，放在两餐之间食用，另外，吃火龙果的时候配上黄瓜，更有助于血糖的稳定。
由于红心火龙果比白心火龙果的含糖量稍高一点，所以建议糖友们优先选择白心火龙果。像火龙果这种吃起来不甜，含糖量却比较高的水果还有百香果、人参果、山楂等，吃的时候也要注意。
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希望本回答能够帮到糖友们，祝糖友血糖都控制达标！
火龙果又叫红龙果，属于仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实，含有花青素，植物性蛋白，丰富的膳食纤维，具有降压，润肺，降脂，养颜等功效。
火龙果口感略酸，水分含量较多，果肉里几乎不含果糖和蔗糖，以葡萄糖为主，葡萄糖在体内很容易被分解吸收，适合运动后食用。
为什么糖尿病患者要慎吃呢？
火龙果的口感不如其水果甜，很容易误导大家认为是低糖水果，但火龙果是一种吃起来不甜但含葡萄糖量很高的水果，如不注意，很容易升高血糖，对糖尿病人来说不宜多吃。
建议吃升糖指数低的水果如柚子、苹果、草莓等，因为这些水果中含有大量的维生素、纤维素、矿物质，这些对糖尿病人是有益的，因为这些水果中的果糖在分解代谢时不需胰岛素参与。但同样要适量，要观察血糖的变化情况。
如果糖尿病患者病情比较稳定，空腹血糖值控制在7.0mm0L以内，餐后2h血糖
