完美减肥餐的搭配原则是选择不同种类的食材,尽量让每一餐都吃到多种的食物。下面就教给大家一些简单的搭配。
1)早餐的建议搭配(7-8点)
主食+1荤(蛋)+奶
先选谷薯类主食来补充碳水化合物,如果你不想减肥反弹的话,一定要吃碳水化合物。粗粮可以延长你的饱腹感,就不容易吃多啦,如果搭配到就更好,像杂粮粥啦、全麦面包、红薯紫薯、玉米都可以
主食有了,再来个优质蛋白。早上吃够蛋白质能够让你一天的基础代谢提高,减肥速度就快啦,像肉类(包含蛋类)、坚果、奶及奶制品,都有丰富的蛋白质。
你可以选鸡蛋、牛奶、酸奶、牛肉等等,对于快捷的早餐,1个鸡蛋是不错的选择。
最后,膳食纤维也很重要,早餐吃富含纤维素的食物能促进你的肠胃蠕动,便便更顺畅,而且还能增加饱和感。那像蔬菜、水果、豆类都是有丰富的纤维素的。你可以选豆浆、香蕉、苹果、青菜。
如果你还在纠结的话,给你推荐一顿我经常吃的早餐:一个素包、一个鸡蛋、一杯牛奶。膳食纤维、碳水、蛋白质都有啦,而且还蛮好吃的。
2)午餐的建议搭配(12点附近)
主食+1荤(肉)+1素(蔬菜)+1汤
午餐在外面吃的人比较多,厨师大哥们都会拼命的放油放盐,这里的荤,多选择鸡肉,鱼类的菜。
记住正确的搭配宗旨:
1.套餐比盖浇好
2.烹饪方式,按顺序选,拌>蒸煮>烤>快炒>煎>炸
2.尽一切可能找叶片
3.有清淡汤,更完美
推荐一个食堂常见菜的组合搭配: 米饭+蒜苔炒肉+凉拌木耳+紫菜蛋花汤
3)晚餐的建议搭配(7点附近)
主食+1小荤(豆鱼)+1素(蔬菜)+1汤
白天在外吃到蔬菜和杂粮的机会还是相对比较少的,那么晚上回家这一餐,就要吃的低卡又有营养哦!可以多用一些白天吃不到的食材,比如杂粮类,蔬菜类。我知道你晚上怕吃多,可以心机的改变一下吃饭的顺序,先喝点汤,再吃素菜,可劲的吃,再吃荤菜,最后吃主食。这样吃的好处在于汤和蔬菜可以让胃有了一定的饱腹感,再吃其它的类别,就不会吃那么多啦!机智如我!在荤菜上可以尽量选豆制品类和鱼类,热量低,吃的有满足感。再加上满满的一碗五谷杂粮粥,吃的很饱又不胖哦!
推荐:1碗杂粮粥+豆腐白菜+黄瓜金针菇+菠菜汤
4)加餐的建议搭配(上午10点,下午3-4点)
学会吃加餐,减肥更省力。减肥最怕饿,一饿就吃得多,一吃回到解放前。适当的加餐让自己不会那么的饿,就会更好的坚持啦!
水果,坚果是最好的选择,上午10点和下午4点附近都可以加餐哟!避免下一餐多吃。
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下面我说啥我减肥时候吃饭的原则吧,你做个参考,比较每个人的饮食习惯不同。
1、快熟燕麦(原味)、煮玉米、红薯白薯芋头等来代替主食或者部分代替主食,非常有利于肠道畅通。我之前一直非常容易便秘但是自从换了杂粮主食之后每天排便都非常规律。
2、每天午餐晚餐可以生吃黄瓜番茄等蔬菜来代替零食。而且吃久了会发现这些蔬菜本来的味道其实是非常清新美妙的喔。
3、外食在选择菜的时候尽量选择少油的品种比如木须肉啊清炒白灼的做法啊,有炖煮的就尽量不要吃煎炸的。
4、别太委屈自己,想吃的东西没必要完全不吃,懂得节制就好,比如想吃蛋糕那可以一个月吃一次啊,想吃薯片可以两周吃一小包。
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