苹果，营养丰富、口味甜爽是人们喜爱食用的水果。苹果富含矿物质和维生素，其营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“每天一苹果，医生远离我”之说。那么，每天吃一个苹果，一个月后会有什么结果？
据研究发现，如果您能一天吃一个苹果，并且坚持下来，那么您会有惊喜出现。
一、能改善心脑血管，保护心脏：苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，延缓“坏“胆固醇阻塞血管。苹果不含脂肪也不含钠，对于改善心脑血管有很大的帮助。
二、能减肥瘦身：苹果含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善便秘；苹果含有果胶，果胶能自然地减缓消化速度，增强食用后的饱腹感；苹果的热量很低，每100克只产生60千卡热量。即使常常食也不会摄入过多的热量，而苹果酸可代谢人体内的热量，减少体内脂肪。所有这些，都可以起到很好的减肥效果。
三、优化胆固醇结构：苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇，并提高好胆固醇含量。
四、有利于呼吸道和消化道健康：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
五、预防中风：苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年中风。
六、防止早衰：苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
七、增强骨质：苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏，免得心脏病的矿物质。
八、消炎抗菌：苹果里鞣酸能起到保护牙齿，防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。
但是，需要注意的是，溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
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每天吃一个苹果 一个月后一定会让你惊喜！
1. 苹果富含叶酸，叶酸是维生素B 的主要成分，每天吃一个苹果可防止心脏病发作和脑卒中危险。
2. 每天连皮吃一个苹果，苹果中所含的一些物质及维生素C能够起到抗癌作用。
3. 苹果不含脂肪，减肥最佳食物，当做每日甜点最佳食物。
4. 苹果的纤维、果胶、抗氧化物能降低体内胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
5. 苹果的营养成分有助抗呼吸道疾病及结肠癌。
6. 苹果中的鞣酸能保护牙齿、防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，防治泌尿系统感染。
7. 连皮吃能防止中风。
8. 苹果中的抗氧化物质能防衰老。
9. 苹果中含果胶是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。因此生苹果可以治便秘。而蹂酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而止泻，所以熟苹果有止泻的作用。
10. 苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄人钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质，从而起到降血压作用。
11. 苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
12. 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。这些物质能够有效预防钙质流失。绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
13. 苹果中含有大量的纤维素，这种物质能够协助维持体内血糖水平，因此只要吃一个苹果就能让你感到饱腹感，是饥饿时最佳的食物，而且在感觉到疲劳的时候也可以适量地吃点苹果。（值班编辑：李娜）
