糖尿病患者能否吃水果的话题总是比较让大家关心的一个问题;水果是一种美味,不吃的话觉得“馋得慌”,吃了吧还怕导致血糖过分飙升;对于糖尿病人群来说,水果其实可以吃,但您要知道哪种适合吃?相对而言怎样吃又更加健康?糖尿病患者吃水果,有些事情需要您知悉。
糖尿病患者可以吃水果,而且利大于弊:对于健康人群来说,每天吃点新鲜的水果比不吃水果的患糖尿病的几率会降低12%。对于糖尿病患者来说,食用水果也有着积极的意义。糖尿病患者每天吃100克新鲜的水果,可以降低17%的总体死亡率,还会降低缺血性心脏病等大出血并发症的13% 的风险;所以常吃新鲜的水果可以降低糖尿病患者出现血管并发症的风险,是一件不错的事情。
糖尿病患者可以吃哪些水果?很多人觉得判断糖尿病患者能吃哪种水果就判断水果甜不甜就行,其实事情并非如此简单,水果的甜度主要由蔗糖、果糖等简单糖类的多少影响,但是影响我们血糖的是水果的总体能量和它的含糖量,这其中还包括那些口感并不是很甜的复杂多糖。
所以选择水果并不能单凭口感甜度,它和水果的含糖量并不是一回事,糖尿病患者选择水果应该关注“升糖指数”,选择“低升糖指数的水果”才为靠谱。
建议您吃这些水果:
说到具体,橙子、柚子、西瓜、李子、桃子、枇杷、草莓、樱桃、菠萝、黄瓜、西红柿、菜瓜等水果(可以生吃的蔬菜)是建议糖尿病患者可以经常摄入的,它们的含糖量都在10%以下。
可以少量尝尝的水果:
像石榴、香蕉、甜瓜、橘子、荔枝、芒果、苹果等水果,糖尿病患者可以在生活中少量尝一点,需要慎重食用,它们的含糖量在11%-20%之间。
对于糖尿病患者来说,每天可以吃多少水果?虽然糖尿病患者可以吃水果,但是食用量必须限量,就算水果的GI值再低,食用之后、食用过量也会升高血糖。
对于正常人来说,建议每日食用水果的量在350克左右,对于糖尿病患者来说,建议食用含糖量在15%以下的水果100-200克。
当然,糖尿病患者吃水果,请先通过药物或者生活方式干预让您的血糖达标,在这个基础上才可以放心吃水果。
糖尿病应该在什么时间吃水果?对于水果来说,建议可以当做加餐食用,一般建议放在两餐中间食用。具体说来,一般建议在上午十点左右吃点水果或者下午三点左右吃点水果,每次100克左右即可。
两餐之间食用水果,既可以不错的平稳血糖,避免餐食吃水果所导致的血糖负荷过大,另外也能促进水果中营养物质的吸收。
水果,不错的食物,营养丰富,口感颇浓,建议吃,但是糖尿病患者要健康、科学食用,为了您的血糖不过分飙升,请您靠谱食用水果。
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首先,糖尿病人能吃水果吗?不能一概而论,总体来说,不能像普通人一样随便吃水果。
在血糖控制较好的时候,糖尿病病人可以吃水果,但以不太甜的水果为宜,而且最好不要正餐前后吃,以免增加一次进食量而升高血糖。
可在午睡后或晚睡前作为加餐吃一个水果或一斤以下的西瓜。如能吃完水果再查血糖,那就更放心了。
糖尿病人的饮食总体要求包括控制总热量、合理营养成分、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、少饮酒不吸烟等。
哪种水果适合糖尿病人吃?糖尿病病人怎么吃水果?有的人不那么爱吃水果,对他们来说不吃水果没有什么困难。但也有的人十分爱吃,不吃水果让他们特别难受,有人甚至说,“连水果都不让吃,活着还有什么意思”。
实际上水果色、香、味俱全,口感好,还能补充大量的维生素、膳食纤维(果胶)和矿物质,是一种良好的食品,能吃水果实为人生一大享受。所以说,关键的问题不是糖尿病病人能不能吃水果,而是吃什么,吃多少和怎么吃水果的问题。
必须肯定地说,水果中含糖,有些水果中还含有较多的葡萄糖,所以说在吃水果前,至少要了解两件事,一个是现在自己的血糖控制得怎么样,第二个是要吃的水果中含葡萄糖量有多少。
进食水果的量很重要。有的人吃了一点水果,就“把馋虫钩出来了”,大吃特吃,不能控制,结果造成血糖升高,这种吃水果法是不可取的。一般而言,在血糖控制较好的时候,每天吃1~2个水果还是可以的。要是吃西瓜,一天吃上1斤也不算过多,如果您把最甜的瓜瓤让给孩子吃,您多吃点靠皮的部分,则既体现您的爱心,又有利于您的血糖,真是一举两得的事。
对于糖尿病病人吃水果的时间和方法,主要有两种主张一个是作为加餐用,也就是说不在吃饭前后吃,而在午睡后或晚睡前吃,以免增加一次碳水化合物的摄入量。现在多数人还是主张这样吃水果。也有人提出在餐前吃水果,认为这样不太影响血糖,还能预防餐前低血糖,这种吃法也可一试。餐后再吃水果,容易使糖的摄取量过高,不太合适。如果能在吃水果前及吃水果后两小时测一下血糖或者尿糖,对了解自己能不能吃此种水果,吃得是不是过量很有帮助。
血糖高时少吃或者不吃含糖量较高的水果,如甜的香蕉、荔枝、柿子、红枣、红果等。
哪种水果适合糖尿病人吃?看看各种水果含糖量就知道水果含糖(%)
香瓜5.8
草莓6.0
杏7.8
李子7.8
西瓜7.9
枇杷8.5
红葡萄8.5
白葡萄8.7
柚子9.1
菠萝9.5
橘子9.7
鸭梨10.0
橙子10.5
桃10.5
猕猴桃11.9
荔枝16.1
柿子17.1
香蕉20.8
山楂22.0
鲜栆28.6
干枣61.6
干桂圆62.8