肠癌患者术后饮食至关重要，一个恰当的饮食，能够更快的帮助患者康复。
很多人都会担心，手术大伤元气，术后还不能吃东西，身体虚弱，没有营养。希望能够进食后，给患者大补。实际上，这是一个循序渐进的过程，切勿操之过急。临床中也有过因为饮食不当，而出现梗阻等并发症的情况。因此，术后一定要在专业的医生和护士的指导下，做好饮食护理。
大致原则如下：
1、 术后患者在没有排气之前是不能饮食及饮水的，因为排气之前进食会加重患者肠梗阻的发生，患者口渴难忍可以用水漱口或者棉签蘸水湿敷嘴唇。
2、术后患者等肠蠕动恢复，造口排气或者肛门排气后可进流质饮食，不含米粒的米汤。最好是少食多餐，每2～3小时进食一次。避免食用产气的食物如牛奶、豆制品等。
3、观察患者进食米汤后有无不适症状，包括有无腹痛、腹胀，恶性、呕吐等。如果没有，建议半流质饮食，选择易消化同时低纤维素的食物，如面条、稀饭等，建议少量多餐，每3～4小时进食一次。
4、患者两周后可进食易消化的少渣食物，不建议服用粗粮及纤维多的食物，如芹菜、韭菜、豆角等。特别提醒大家尽量不要进食不容易消化的食物。
5、患者出院后不要考虑害怕发物的问题都不敢进食鸡鸭等所谓的发物。可以进食鸡鸭鱼肉等等动物蛋白补充营养，增强体质。同时少量多餐，营养均衡、规律，禁忌生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物，禁忌烟酒。同时要养成每天定时排便的习惯。
6、建议要戒烟戒酒，猪牛羊肉的配比可以少少一些，禽类肉鱼肉等白肉对肠癌患者更健康，且研究显示，多吃全谷物食物（杂豆杂粮全麦食品）和蔬菜水果，对降低肠癌复发风险有助，可以适量多吃。
总之，及时请教医生护士，家属也要花心思在膳食上。如果有条件，最好是定期去营养科就诊，请营养科医生根据实际病情，制定合理的膳食计划，保证营养的均衡，早日康复！
