本草纲目饮食与养生的目录

绪论 从《本草纲目》说养生《本草纲目》与养生病症有缓急，药方分大小不同的药物，药性各不同用药者须知的十种药剂春夏秋冬，用药各异用药治病，须知阴阳之道五脏对五味，滋补当谨慎脏腑病症的用药方式第一篇 调和阴阳，补益气血，夯实健康的地基调和阴阳――祛火排毒，平衡阴阳，全身轻松人体自有阴阳，保证平衡最关键上火是阴阳失衡的警示豆芽――清火高手南瓜――补血排毒绿豆――解毒消暑猕猴桃――解毒清凉西瓜――清热解暑芒果――解渴利尿盐巴――护嗓止血补益气血――食物是气血的发动机气血最易虚，应该如何补补气养血，细碎食物最有效阿胶――《本草纲目》养颜上品驴肉――《本草纲目》养血珍品当归、黄芪――补气血的最佳拍档桂圆――补气养血人参――补气急先锋黑豆――女性的补血佳品菠菜――滋阴补血的宝贝第二篇 滋补五脏六腑，阻挡疾病入侵心脑――保卫人体的司令部心脑是人体的司令部每天一个蛋，健康心脑好晚年丹参――改善血液循环，预防心肌缺血茯苓――舒张心脑血管肉桂――防治心脑血管疾病山药――滋补肾气的最佳食物荔枝――补脑健身苦菜――促进大脑机能，振奋精神黑木耳――防治动脉硬化肝胆――肝胆相照，疾病不扰五种食物有效对抗脂肪肝经常不吃早餐易患胆结石天麻――平肝熄风柴胡――疏肝解郁木瓜――保护肝脏，解毒抗菌鸭血――春季补铁养肝的佳品大葱――祛除肝脏邪气脾脏――为生命动力之源加油长夏时节宜养脾牛肉――《本草纲目》滋补脾胃佳品太子参――补益脾肺白术――补脾止泻薏米――健脾益胃兔肉――止渴健脾猪肚――补虚又健脾肺脏――养护呼吸系统的中枢肺部调理三部曲秋补肺，元气食物最珍贵鱼腥草――肺病圣药沙参――润肺止咳梨――润肺清心百合一益肺润燥鹅肉――止咳饴糖――润肺止咳麦冬――滋阴除烦，治疗肺燥干咳胡萝卜――保护呼吸系统肾脏――养护好人体的先天之本五黑食物最养肾长期饮食过成可致肾脏病猪肾――补肾首选品黑豆――最好的补肾佳品栗子――早晚生食可补肾韭菜――补肾壮阳杜仲――益肾壮腰豇豆――强身补肾熟地――治疗肾结石的良药肠胃――肠胃好，吃嘛嘛香早上喝粥养护肠胃早吃成晚吃甜，养肠护胃保护肠胃，辣味食物放在中午吃趁热吃食物最伤肠胃秋季吃螃蟹警惕，中毒燕麦――《本草纲目》润肠佳品南瓜――《本草纲目》护胃高手鸡内金――调和肠胃功能鲫鱼――养胃上品粳米――最好的养胃主食荸荠――饭后吃，开胃又消食柿子――清火又养胃高粱米――有助于消化第三篇 春夏秋冬，气候不同，饮食随着季节变化春季――春主生，宜吃升发之物春季多食辣，祛湿防流感雨水时节少吃酸，多吃甘芦笋――春天的保健品竹笋――养阳敛阴桑葚子――专治春天咳嗽不止花茶――赶走春困蒜――春天吃蒜，神爽体健荠菜――养肝明目，止血抗癌菊花――让您耳聪目又明豆类――调养阳气，增强身体免疫力豆腐――春天吃，益气补虚乌鸡白凤丸――男性服用，补气血、解春乏夏季――夏主长，宜吃生长之物夏季养生，南方清热北方润燥夏天饮食多食苦绿茶――夏季养生佳品苦瓜――清热祛暑荷叶――治疗暑热病症羊肉――驱寒解毒姜汤――早上喝，可防空调病鳝鱼――小暑吃鳝鱼，功效赛人参生脉饮――炎炎夏日，喝生脉饮防胸闷西红柿――夏季最好的防晒品黄瓜――夏天的减肥佳品秋季――秋主收，宜吃收敛之物秋季饮蜜水、盐水，少吃辛辣之物丝瓜――美丽容颜石榴――秋季吃，抗衰老红薯――常吃抗衰老秋藕――老年人补养脾胃的首选银耳――让皮肤湿润、白皙冬季――冬主藏，宜吃收藏之物冬天多吃补肾食物怕冷的人，冬天应该吃什么狗肉――冬季的御寒佳品蘑菇――冬季的上等佳肴甘蔗、梨――冬季清热佳品红枣――冬天吃枣，美白抗老白菜――冬天吃白菜，养颜又护肤黑木耳――预防心脑血管疾病发作第四篇 体质各异，饮食有别阳虚体质――阳气不足，怕冷喜暧阳虚体质者可常吃壮阳食品冰镇饮品损耗阳气四逆散――手脚发凉的克星生姜――驱寒除湿当归生姜羊肉汤――补血驱寒韭菜核桃仁――治疗肾阳不足阴虚体质――手足发热，性急易渴清除体内垃圾，改善阴虚体质阴虚体质者要少吃瓜子多吃梨木耳、银耳――滋阴佳品银耳燕窝汤――滋阴润肺鳖甲――滋阴退虚热当归六黄汤――治疗阴虚型低烧症六味地黄丸――治疗肾阴亏虚引起的病症龟板――补血活血滋肝肾气虚体质――气力不足，精神不振人参莲肉汤――气虚患者的佳肴灵芝黄芪水――滋补元气山药粥――补元气，益气力黄芪童子鸡――益气又补虚玉屏风散――治疗感冒很有效痰湿体质――多痰多汗，身形肥胖萝卜――化痰止咳山药冬瓜汤――化痰利湿湿热体质――油光泛滥，排泄不畅湿热体质，饮食需清淡祛除口臭的小药方三仁汤――清除湿热血瘀体质――血行不畅，面色晦暗痛经多是血瘀惹的祸黄芪――畅通气血三七――活血化瘀山楂――活血行气气郁体质――郁闷失眠，抑郁易惊黄花菜――疏肝解郁橘皮粥――抗焦虑菊花鸡肝汤――疏肝宁心过敏体质――皮肤受难，呼吸不畅豆浆――对抗过敏体质固表粥一抗过敏葱白百合粥――过敏性鼻炎的克星麦门冬汤――治疗过敏性哮喘第五篇 美容保健抗衰老，健康长寿享天年美丽容颜――向食物、中药要美丽茉莉花――最佳的润燥香肌品茵陈蒿――皮肤白皙的首选良药猪蹄――皮肤光滑有弹性丝瓜――让肌肤细嫩红润黑芝麻――让肌肤有光泽胡萝卜、葡萄――收紧松弛的皮肤草莓――祛皱增白土豆――助你祛眼袋蓝莓――护肤养眼益母草――祛除粉刺桃花茶――祛除面部色斑青蒿――头发开又的克星黄豆――天然食疗防脱发榆叶――轻松送走酒糟鼻排毒抗癌――排除毒素，阻挡癌魔香菇――保肝排毒魔芋――排毒瘦身菜花――抗癌高手芦荟――排毒又抗癌绿茶、绿豆、生姜、蜂蜜――排毒的四大高手保健强身――健身护体，健康到永远食物中的“伟哥”冬瓜――减肥瘦身醋――减脂降压醋泡黑豆――抑制视力下降菊花老鸭汤――消除疲劳获活力白参――治疗久坐后背酸痛莲子――聪耳明目强健筋骨――筋骨强健，让生命更有活力常食豆类可补钙怀牛膝――补肝肾，强腰膝榛蘑炖鸡――常吃可强健腰骨冬葵籽――让您的筋骨如铁打桑寄生茶――强健筋骨鹌鹑――滋补肝肾，强筋健骨枸杞――壮筋骨，耐寒暑杜仲茶――补益男性精气，强壮腰肾筋骨薄荷――通利关节，清新口气槟榔――通关节，利九窍抵抗衰老――延缓衰老，安享美好人生想长寿，多吃黑色食品玉米――最好的长寿主食绞股蓝――不老长寿药花生――长寿果海带――具有长寿功效的海产品蜂蜜――延年益寿的良药骨头汤――壮骨强身，延年益寿大豆――延年抗衰老，替你尽孝心枸杞水――延缓衰老，增强免疫力何首乌――消除自由基，延缓衰老洋葱――降脂降压，防病抗癌鱼――常吃有益健康第六篇 药食同源，药食是最好的医生常见病症食疗――吃喝间，还身体一片清平芹菜――降血压苦瓜――降血糖大蒜汤――防治感冒柴胡――治疗感冒发烧枇杷――咳嗽的克星萝卜煮鸡蛋――治哮喘油菜――防治口腔溃疡荔枝粥――除口臭麻子仁――防治便秘香蕉――专治失眠忧郁男性疾病食疗――送走病魔，重振雄风早泄这样吃阳痿药膳方、荔枝汤――缓减睾丸肿痛葡萄――前列腺炎患者的“消炎药”妇科疾病食疗――赶走难言之隐，舒畅身心更年期女性如何吃当归――养血活血，治疗妇科病益母草――妇科“良药”榴莲――让你远离痛经香椿――治疗不孕症老年病症食疗――吃走病痛，安度夕阳红豆豉――预防脑血栓黑豆炖狗肉――改善老年性耳聋腌梨――老年哮喘患者的“止喘药”鱼鳞汤――防治骨质疏松紫苏――解除关节疼痛儿童疾病食疗――治病强身，健康成长体质虚弱的孩子应该这样吃茼蒿菜――提高食欲酸梅汤――预防上火蜂蜜醋茶――预防儿童肥胖桂枝汤、三根汤――治疗儿童感冒苹果泥――缓减儿童腹泻猪脬――治疗儿童尿床附录1：饮食禁忌表附录2：服药食忌表附录3：妊娠禁忌食药表附录4：孙思邈十二月份五脏五行饮食调养表附录5：粥的养生功效表附录6：药物相须相使相恶相畏表