红糖的好处在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢具有美容的功效~~~~
红糖的性质.及用处？
红糖有排毒滋润的作用，中医认为红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。千百年来红糖一直是大众喜爱的养生保健食品，如妇女产后身体气血虚弱兼有血淤，时有腹痛，中医常用生化汤，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的就是因为红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。
据资料记载，1千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。近年来大家虽然较常用白糖，但专家认为白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。〔满意记得采纳哦 〕
