骨质疏松症的营养防治 骨质疏松是指骨组织过少但组成成分未变， 钙与蛋白质比例正常而数量减 少， 骨密度降低。临床表现主要是周身骨痛无力，以腰背部及骨折部位持续性 疼痛为主， 活动明显受到限制。如果脊柱发生压缩性骨折，人就变矮了。美国 一些调查指出，每日摄入0.8～1克钙可使老年妇女骨密度正常，但要在补充 钙6～9个月后方有这种效果。 我国人民膳食中钙经常不足，应多饮用年奶最 好是脱脂奶来补充钙和蛋白质。条例不许可时，可多吃些豆腐，豆浆及海产品。 补钙的同时应注意晒太阳或适当补充维生素Ｄ （每日5000～10000国际单位） 。多食用蔬菜水果可补充胡萝卜素和维生素Ｃ。已患骨质疏松症时可加用钙片 每日1克， 加上膳食中1克，每天共2克钙。同时也可遵医医嘱用少量雌激素以 减慢骨吸收的速度。 男性可用少量甲基睾丸酮促进蛋白质储存。老年人一要加 强活动，若营养充足而活动不足仍不能防治本病。
骨质疏松怎么预防？
1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等；
2.宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等；
3.宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果；
4.忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
