一、牛肉红萝卜汤怎么做如何做好吃
准备食材 －
红萝卜 1个
牛肉 750g
盐 适量
芹菜珠 适量
－ 步骤 －
1.准备好红萝卜与牛肉，牛肉选脚籽肉部分。
2.牛肉洗净。
3.冷水下锅。
4.煮开，牛肉洗去浮沫。
5.牛肉取出待用。
6.砂锅煮开水，下牛肉，大火煮开。
7.转小火煮两个小时。
8.下洗净、削皮切块的红萝卜，先大火煮开。
9.转小火约煮20分钟左右，红萝卜变软，加盐加芹菜珠调味即可。
二、如何做美味的冬瓜玉米汤
冬瓜玉米汤：因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。
原料：
胡萝卜 375克、冬瓜 600克、玉米 2个、冬菇（浸软）5朵、瘦肉 150克、姜 2片、盐 适量
做法：
1.胡萝卜去皮洗干净，切块。
2.冬瓜洗干净，切厚块。
3.玉米洗干净，切块。
4.冬菇浸软后，去蒂洗干净。
5.瘦肉洗干净，氽烫后再洗干净。
6.煲滚适量水，下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。
冬菇又名龙船香菇，唐末宋初在浙江已形成一定规模。龙泉、关元、景宁等3个山区县是人工栽培冬菇的发祥地，至今每年仍有数万人在浙江或出省栽培冬菇，庆元县有“香菇之乡”的称号。冬菇规格严整，等级分明。分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
氽烫就是先用沸水煮一下再捞出来
三、土豆汤怎么做啊
肉丝香姑豆腐汤，开胃的
先把香姑切成条，在把肉切成条，把豆腐切成正方形，葱切成丁，锅里放些油，先把肉丝放下去炒，在放香姑条进去一起炒，在放些醋，烧一下大概2分钟左右，然后放水，煮开后放豆腐块，烧开后放盐、味精，鸡精，起锅后在放葱就可以了。
四、红萝卜和白萝卜可以一起煲汤吗？
最好避免两种萝卜一起煮，因为白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。如果红白萝卜相配，白萝卜中的维生素C就会被破坏掉。而且，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。
你这个汤里最好不要放太多药材，如果在量上搭配不好，其实是不利于吸收的。甚至有可能会影响身体健康。
五、适合幼儿园喝的汤类
适合儿童喝的汤有：
1、淮山太子参煲瘦肉；
2、胡萝卜玉米蘑菇煲排骨；
3、核桃仁芡实炖猪瘦肉汤；
4、红枣花生莲藕汤；
5、黑豆陈皮炖鸡；
6、番茄豆腐生蚝汤；
7、豆腐滚笋壳鱼；
8、太子参瘦肉汤。
不建议给儿童饮用老火靓汤。
儿童应吃的5种超级食物：
1、蛋黄。除含有胆碱、氨基酸和维生素A之外，蛋黄中还富含大脑和神经系统发育必需的脂肪、胆固醇，以及多种丰富的维生素和矿物质。
2、动物肝脏。鸡鸭等家禽肝脏含有丰富的维生素A，它是婴幼儿成长的重要营养素之一。鸡肝鸭肝也是铁和维生素B12的最佳食物来源，还含有益儿童大脑发育的胆碱和胆固醇。
3、鱼子。鱼子富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘、维生素、核黄素及胆固醇，是大脑和骨髓的良好滋补食物。鱼子中欧米伽-3脂肪酸含量是三文鱼肉的3.5倍。三文鱼鱼子还含有大量多种抗氧化剂和脂溶性维生素，用鱼子拌熟蛋黄，孩子最爱吃。
4、骨头汤。自己熬制的骨头汤富含多种营养元素，比如胶原蛋白和粘多糖，都有益儿童骨骼、关节、头发和指甲健康。骨头汤可加入多种菜肴中，一次熬制的骨头汤没吃完，还可以分成几份，冷藏于冰箱中。
5、椰子制品。椰子油、不加糖的椰丝、椰汁和全脂罐装椰奶营养丰富、能量高。椰子制品富含可增强免疫力的月桂酸（母乳中含有该营养素），能提高孩子抗病毒能力和抗菌属性，有助于保持孩子身体健康。