怎样做粽子粽子才会变软
我们这里的粽子是用糯米做的，用粽叶包成尖尖的形状放进冷水里面煮，出来就是软软的，没吃过硬的粽子，而且里面可以疯狂的包馅儿，腊肉的、花生的、豆沙的、肥肉的、红糖的，想吃啥就包啥，也可不包馅儿，弄好后裹一层黄豆面吃。
粽子怎么做香软糯好吃
食材
西米150克
油适量
白砂糖20克
绿茶2小包
蔓越莓适量
粽叶适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
先泡好绿茶水。
2
称好西米。
3
把西米泡入绿茶水中约三分钟。
4
盛出加入一点油和适量的糖拌匀。
5
粽叶是新鲜的，洗净即可，取一片粽叶先倒一勺西米，然后加入几粒蔓越莓。
6
再盖上西米再包好。
7
呵呵，不错哦！上锅大火蒸30分钟即可，包好这些留做晚饭不错！
8
剥开一个，真是晶莹剔透哦!