胡萝卜煲汤可以放点什么一起煲

胡萝卜煲汤可以放点什么一起煲

胡萝卜可以和羊肉、牛肉、鸡肉、排骨等一起炖。这些食材都很有营养，即健康又美颜，是冬季很补的美食。

红萝卜炖什么好吃？

红萝卜炖排骨

材料：排骨、红萝卜2条、蒜头

调味料：盐、糖、蚝油、酱油、淀粉水

1、排骨斩件，飞水（就是把排骨放进去煮一下），沥干。

2、红萝卜用滚刀的切件。

3、热锅，放入适量的油，放原粒蒜头下去爆香，然后快速倒入飞好水的排骨，翻炒几下。（只有炖锅的话，就直接下排骨好了）

4、倒两碗清水（盖排骨面），再放入调味料（盐、糖、蚝油、酱油），然后再把切好的红萝卜倒入，炒匀，盖上锅盖。炖上二十分钟左右，再勾个芡汁，立即可以上碟啦，大家也可以开动啦。

此菜特别是：红萝卜清甜可口，排骨入口即融，味道浓而不腻，营养丰富。

此菜适合冬天进补哦~