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清炒秋葵怎么做好吃,清炒秋葵的家常做法

2025年04月14日 04:53:051

一、清炒秋葵怎么做好吃,清炒秋葵的家常做法

食材明细

秋葵4个

大蒜2瓣

食用油适量

盐适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

清炒秋葵的做法步骤

1

准备好食材

2

秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用

3

锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香

4

倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐

5

加入一小汤勺清水

6

炒均匀即可

二、秋葵的做法能教一下吗

1. 新鲜秋葵洗净。2. 锅中坐水,放少许盐,水开后放入秋葵焯水,随即滴入几滴橄榄油,焯烫两分钟。3. 过冷水过凉,捞出,沥水。4. 切去蒂不要(一定要焯过水以后再去蒂,否则秋葵的粘液会流出来浪费掉,话说秋葵的主要功效就在于粘液,当然更不可切成断或片以后再焯水)。5. 切成小断。6. 准备料汁:蒜末、头抽、醋、少许盐和香油调在一起,淋在秋葵上即可。希望对你有帮助。

三、秋葵怎么做好吃方法还简单

肉片炒秋葵

材料

净肉片50克,黄秋葵10根。

做法

1. 黄秋葵洗净切片备用。

2. 锅内放入适量的食油,开中火。

3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。

5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

四、秋葵炒鸡蛋虾皮怎么做好吃

1. 秋葵洗干净,虾皮冲水,鸡蛋洗净。

2. 鸡蛋加一点点水一起打散,热锅放油,加水炒出来的鸡蛋比较滑嫩,炒熟出锅。

3. 热锅放油放蒜头煸香,放秋葵,秋葵有黏液,多翻拌炒匀。

4. 放入虾皮

5. 倒入炒熟的鸡蛋,撒麻辣蘸料,加适量的盐,依个人口味加减,翻炒均匀即可出锅。

6. 出锅装盘即可食用。

五、秋葵怎么做来好吃

主料

秋葵200g

辅料

蒜末小量 老干妈辣椒酱2小勺

生抽1小勺 陈醋几滴

芝麻香油1小勺 盐小量

为男士收藏当夏最流行养生菜--凉拌秋葵的做法步骤

1. 选择嫩绿的秋葵,秋葵变白菱角较浅的那些说明已经变老,那种不好吃。用清水洗净。冲去表层的绒毛。

2. 热锅,烧适量清水放小量盐。待水开时放入秋葵煮2分钟。

3. 轻轻取出,用冷水冲一下。沥干水分。

4. 用保鲜袋装起来放冰箱冷冻室20分钟。

5. 准备酱料:生抽2小勺、陈醋3滴、老干妈辣椒酱2小勺、蒜末、芝麻油烧热淋在蒜末上面。可以调入小量凉开水。用保鲜袋装起来冰镇一会。

6. 最后,取出冰镇秋葵,直接沾酱料吃既可。口感很棒喔!不会像那样黏糊糊的。

7. 还可将秋葵切成小段,淋上调料汁既可。

小贴士

煮过以后,再放冰箱冰镇,吃起来口感会好很多!