牛腩炖萝卜做法养生汤？
材料：
牛腩300克，一根白萝卜，葱姜适量，一小把黄豆，2片山楂，2片白芷，一把香菜，适量葱花。适量盐，适量胡椒粉。
制作方法：
1.准备一块牛腩，先把他切成大块。然后再切小块。大小跟做红烧肉一样。
2.起锅烧水，冷水下入牛肉，再加几片生姜跟葱结去腥，最后倒一点白酒。开大火把水煮开。
3.水开之后撇去表面的浮沫，把里面的血水煮出来。
4.煮个三分钟左右，捞出来过一遍温水。
5.切记要用温水，把表面的杂质洗掉。然后把水倒掉备用。
6.再切点葱姜备用。
7.准备一小把黄豆，2片山楂片，2片白芷，这些材料可以去腥增香提味。淘洗干净备用。
8.准备煲汤的砂锅，加水先把水烧开。
9.然后倒入牛肉跟葱姜、山楂、白芷、黄豆。盖上盖子，水开转小火炖煮1个半小时。
10.炖煮的时候把白萝卜切成滚刀块备用。
11.香菜跟葱花也切一下备用。
12.时间到了之后调入盐跟胡椒粉，然后倒入白萝卜，炖煮上20分钟。
13.时间到了之后把香菜葱花加进来
牛肉炖萝卜炖的什么萝卜？
普通萝卜即可
食材
萝卜适量，牛肉适量，八角适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量
1/将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。
2/萝卜和牛肉分别焯水。
3/起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香。
4/爆香后放入牛肉煸炒。
5/放入料酒，再加入热水。
6/小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟。
7/加入萝卜一起炖，然后调味。
8/再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅，出锅时放一点胡椒粉提鲜
养生汤炖多久？
1、隔水炖要炖1至2小时。隔水炖汤，做出来的汤水清澈见底，味道清香，最为滋补，一般用文火炖1-2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。
2、隔水炖属于火功菜，指用水传热、小火慢烹。实际上，煮、酱、卤以及一部分烧法，也都属于隔水炖做法。比较知名的隔水炖有：老火靓汤、斑鸠香菇汤等。
鸭子炖胡萝卜还是炖白萝卜？
这两种食物是可以一起煮的，煮了以后没有影响，营养也不会蒸发，对身体没有任何的伤害。
胡萝卜煮吃，营养价值最高，与鸭子一起住，营养互补。美味佳肴。多身体有好处。胡萝卜有维生素A，胡萝卜素。鸭子有丰富的蛋白质。炖鸭子的汤也要保留。可以喝汤吃肉吃菜。
胡萝卜中的胡萝卜素含量非常高，可以补充维生素A。鸭肉是比较普遍的肉类，肉质鲜嫩，鸭肉和胡萝卜是可以一起吃的，吃法比较多，做法也很简单，胡萝卜可以直接烧鸭肉，也可以炖汤。
牛肉炖萝卜炖多久？
牛肉炖40份中萝卜炖20份中一共个小时
白糖炖萝卜怎么炖？
把白萝卜切成方丁，水开了，放进去煮，加上点白糖或者冰糖都行，吃了以后润肺治咳嗽，还捎带的治感冒效果很好
萝卜炖鲫鱼，炖多久？
萝卜鲫鱼汤的做法1.宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好2.炒锅烧热，倒入油，放入鲫鱼煎至两面焦黄，鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化，这样不但汤浓白，而且营养更好吸收，味道也更鲜美3.煎好以后加入一大碗开水，投入4片生姜，烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟4.萝卜洗净切薄片，蔬菜类的东西最好都随用随切，防止营养流失5.鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片，加盐，继续中火煮3、4分钟6.萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅，最好不要加料酒，醋这些东西，会影响汤色哦
咸肉炖萝卜炖多久？
咸肉炖萝卜大火10分钟烧开后转小火炖30分钟即可
主料：白萝卜500克，咸肉(生)200克
调料：盐5克 味精2克 姜15克 胡椒粉2克
制作方法腊肉炖萝卜
1. 将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状；
2. 萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；
3. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫；
4. 下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；
5. 下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透，起锅装入盛器即成
猪蹄炖萝卜炖多久？
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首先把洗干净的猪蹄放入锅中用大火烧滚煮5分钟。
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萝卜是要炖汤用的，把它切成大块一点，待会和猪蹄一起炖。
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准备一些红枣洗干净备用。
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放入砂锅里加入清水，放入姜片用中火炖50分钟。
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汤汁变白后，放入萝卜继续炖15分钟。
6/7
倒入红枣一起炖5分钟。
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最后把炖好的猪蹄萝卜汤装入碗里就可以喝了。
牛肉炖萝卜，怎么炖？
牛肉炖萝卜是一道营养丰富的家常菜，具有滋补养生、美味可口的特点。下面是具体的烹饪步骤：
所需材料：
- 牛肉块 500克（可以选择上脑肉、腱子肉等细纹理部位）
- 萝卜 1个中等大小
- 姜片 适量
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤：
1. 牛肉切成小块，用水冲洗干净备用；
2. 萝卜去皮，洗净切成大小适中的滚刀块；
3. 姜片切成薄片备用；
4. 大葱洗净后切段备用；
5. 热锅加油，放入姜片和葱段爆香；
6. 加入切好的牛肉块煸炒至外表变色；
7. 倒入适量料酒和生抽继续翻炒几分钟，让调料均匀地裹在牛肉表面；
8. 倒入足够的清水，加入少许盐和糖，烧开后将萝卜块倒入；
9. 将火候调至中小火，盖上锅盖慢慢炖煮1小时左右，直到牛肉变得很软很嫩，萝卜也入味了即可。
温馨提示：
1. 切牛肉时一定要顺着肌理切成长条状或者正方形小块，而不是斜切或者厚片，这样的话容易导致牛肉口感老硬。
2. 烹饪过程中要经常检查汤汁是否够用，在牛肉和萝卜两种食材中间加水，并且最好在炖的过程中多次尝试口感和调味。
3. 可以根据个人口味选择加入一些胡椒粉、八角、桂皮等调料来丰富味道。