一、怎么烤土豆片好吃?
用少许油(最好是菜籽油)在锅里烧热,然后放入土豆片,以每片土豆片都能沾上油为最佳,在油炸的过程中要不断地翻动土豆片,当土豆片的两面都炸黄时起锅。优点是外酥内脆,油而不腻,最重要的一点是油温不高,使得土豆的营养得以最大的保留。
二、烤箱烤干脆土豆片的做法
土豆切片,水洗、加盐、调料湮半小时后,捞出就可放在烤箱里烤了,5分钟即可。
三、香烤土豆片怎么做
香烤土豆片的做法
1.
土豆去皮切成片,然后放冷水里泡
2.
蜜汁烤肉料加入碗里,然后中入油
3.
然后加入生抽
4.
搅拌均匀
5.
把泡过水的土豆片加入腌料里面搅拌均匀包两分钟
6.
然后摆烤盘里
7.
上烤箱200度烤20分钟
8.
烤好的撒一层香草料
9.
怎么样,比外面的薯片好吃吧
四、烤箱怎么烤土豆片
一、土豆削皮洗净,用清水浸泡,以免氧化。
二、土豆切片,放入清水中,捞起沥水。
三、在烤盘上刷一层油,然后把土豆片放入烤盘。
四、表面刷一层植物油。
五、烤箱上下火190度预热10分钟。
六、放中层上下火烤25分钟。
七、烤到土豆边缘有些焦黄即可。