一、烤红薯用锡纸还是硅油纸？
锡纸。在烤红薯的时候包上锡纸，是可以避免红薯被烤干的状况出现的。新鲜的红薯，应该是外观呈现紫红色的颜色，而且软硬适中。从吃法上来说，红薯比较常见的吃法有蒸红薯、红薯枸杞饭以及拔丝红薯等等。在存放红薯时，放阴凉处或者冰箱冷藏即可。
二、烤箱考红薯可以用油纸嘛？
可以用油纸
烤红薯的时候可以在烤盘上垫一张油纸，以免红薯中流出的油脂粘盘。
烤红薯时间长烤盘垫锡纸，既不弄脏烤盘也不会烤焦。
三、用微波炉烤红薯用锡纸可以吗？
要用，这样可以方便清洗，而且烤出来的红薯也比较香。
主料：红薯若干、锡纸
方法/步骤
1、先将红薯洗干净
2、用锡纸将红薯包住几层（锡纸传热速度快），用锡纸包住红薯主要是怕红薯在烤的工程中水分出来将微波炉弄脏。到时候清洗麻烦。
3、放入微波炉的托盘上，根据要烤的红薯的大小来定时间。觉得烤的差不多了的时候，把红薯拿出来用手按压,软了就说明熟了。
4、刚考好的红薯最好是凉下在吃，但也不要太凉，温度适中最好，这要吃起来又香又甜，还不烫嘴巴。
四、烤箱考红薯可以用油纸嘛
放烤盘上可以垫上一层牛油纸，也可以铺上锡纸，如果想柔软一些 可以包上锡纸~
五、烤箱烤红薯用锡纸包住就可以了吧？
是的。烤箱烤红薯用锡纸包住
秋冬季，正是吃红薯的好时节，相信很多人钟爱于烤红薯，冷冷的天吃上一个热乎乎的烤红薯，简直太幸福了。很多人选择在家里用烤箱烤红薯，那么烤箱烤红薯需要锡纸吗？下面一起来了解一下吧。
烤箱烤红薯需要用锡纸包裹起来吗？
需要用锡纸，用锡纸烤红薯，可以避免红薯烤干，以及红薯皮黏住烤盘导致不好清理。同时用锡纸烤出来的红薯又香又嫩。可以有效防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。
烤红薯没有锡纸怎么办？
1、将烤箱预热到200℃。
2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6－10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。
3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。
4、切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。
六、烤红薯需要多久
烤 红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，不仅营养美味，而且做法也十分简单，那么烤红薯怎么烤好吃呢呢？要烤多长时间呢？
烤红薯
1 烤红薯要烤多久
一般是30~40分钟。
烤红薯营养丰富，含有多种维生素、矿物质及糖类等，吃起来香甜软糯，除了在商场购买，自己在家也能制作，烤红薯一般选择大小均匀、体型偏长的红薯，这种红薯受热较均匀，且烤出来的口感更甜糯，一般来说，烤红薯需要30~40分钟，当然，红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间。
2 烤红薯没有锡纸怎么办
锡纸的导热效果较好，用锡纸将红薯包裹住烘烤，既能使红薯受热均匀，又可以减少水分流失和避免油脂粘盘，因此在烤红薯的时候经常用到。如果烤红薯的时候没有锡纸，也无需着急，因为还有别的方法，可以将红薯用水稍微打湿，然后用厨房用纸包裹好，再在烤盘中放一张油纸，这样也可以减少水分流失和粘盘。
3 烤红薯怎么看熟没熟
用手捏。
红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，因此烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一捏，但要注意刚烤熟的红薯温度较高，可能会烫手，建议戴上隔热手套，如果没有隔热手套，也可以用筷子戳进红薯里面，很容易就戳进去，就说明已经烤熟了。
4 烤红薯怎样烤好吃
方法一：
1.将红薯用水冲洗干净，用厨房纸巾擦去水份；
2.烤箱220°C预热五分钟，将红薯放入烤箱中；
3.烤30~40分钟，中间翻动1~2次即可。
方法二：
1.将红薯洗净，切成块状；
2.在烤盘上放一张油纸，将红薯放入，涂上黄油，放上芝士；
3.用微波烤熟，即可食用。吃烤红薯的禁忌
1.消化性溃疡者不宜食用
烤红薯中含有丰富的膳食纤维、糖类物质等，食用后可以增加胃液的分泌，消化性溃疡者不宜食用，以免加重病情。
2.消化不良者不宜食用
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等，适量食用能推动肠胃的蠕动，但消化不良者食用，会加重肠胃的负担，容易导致身体不适等。
3.不宜过量食用
烤红薯营养丰富，含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，有较高的营养价值，但不适宜多吃，以免过量食用导致消化不良、腹胀、打嗝等。