1.长时间保温可能使菜肴腐败,可以每8小时加热一次,或者冷藏2.如果锅中所剩食物比较少,锅内温度就会下降很快,锅具的时间就会变短3.锅具保温过程中,如果多次打开锅盖,会让锅内温度下降。当没法再保温的时候,可以再加热一次进行调理4.食物放到锅中最多8成满,不要放得太满5.寒冷地带使用焖烧锅时,如果加热热量不足,可再做一次加热调理
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