也不知道你是那的，你那的气温如何，不过可以告诉你连续五天气温低于五度就需要养护了！
混凝土都需要养生的，只不过养生的方法不一样。常温采用蓄水/洒水等，冬期采用保温/养护剂等
平房屋顶面混凝土怎么样保养？
用石子最好，河石子的混凝土也就是细石混凝土在我们施工中都是升着标号打。你屋顶开裂是因为养护或是伸缩问题，伸缩逢是一定要的如果面积小就不用了冬季养护关键是保暖水不用浇过多上面覆盖塑料薄膜夏天要保持混凝土表面的湿度。防水嘛你要在屋顶上做20厚细石混凝土的找平层上面涂膜复合型防水涂料就可以了或者用SBS防水卷材，双组份聚氨酯防水涂料也可以，油毡也可以。价钱一般在50块一平米
采石场的石粉会产生爆裂，石子含量过低也会导致爆裂，水泥用量太少或标号太低也会导致爆裂，如果三个方面综合到一起，再加上养生方法不合理或养生期不到，那百分之百要爆裂。解决办法：1、用河里的粗砂。2、合理的配比，一般的水泥、河沙、石子配比不能低于1/2/3。3、水泥标号不能太低。4、屋顶面不能太薄。5、要有合理的养生方法和足够的养生期，很多人把养生当作儿戏，三日打渔二日晒网，两次养生中间时间太长，使水泥面呈现白色，那么以后再使劲加水，效果也是很小的。前四个方面做到后，养生就是混凝土是否坚固的重要条件。
