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幼儿饮食健康小常识有哪些

2021年06月28日 04:21:5474编辑

白开水是儿童的最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。

经常大量食用冷饮有害儿童健康

一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。 首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。

长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康

矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。

儿童时期的养生保健要点主要有哪些

儿童正处于快速发育阶段,营养的需求要全面,因而他们的膳食搭配显得非常重要。
儿童的营养均衡最起码要达到以下几个基本要求:保证他们的膳食品种多样化;机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例;各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内;膳食搭配合理。
如何能让儿童膳食达到最佳搭配呢?
首先,要很好地搭配动物性食物与植物性食物;
其次,荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素);
再次,粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮);干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥);
最后,咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)。
当然,除做好以上搭配外,每星期应吃1次―2次猪肝、鱼类或禽类,每星期吃2次―3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物,另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。