悟空问答官邀请回答
生姜是温热食料,能对抗寒流侵入体内的风邪,女性生理调经,烧煮鱼虾加入少许姜丝祛醒味,其姜辣素具有抑制细菌的作用。
一,生姜食疗营养成份:日常生活中民间流传多种食疗方法,友友们先了解生姜的营养含量,每100克含水分94克,热量20千卡,蛋白质0.7克,脂质0.2克,碳水化合物4.2克,磷24毫克,钾280毫克,铁0.4毫克,钠14毫克,维生素B2,0.02毫克,维B6,0.01毫克,维C3.0毫克,食物纤维总量2.0克。
二,如题答案生姜食疗作用
A,雪梨生姜红糖水:
1,上图红糖用量20克。
2,上图雪梨用量一个。
3,上图生姜片用量3至8片。
B,雪梨生姜红糖水功效:具有解表清热润肺,温胃散寒,化痰止咳功效。作用雪梨温性清凉,生姜性温,红糖润肺有互相调节作用。
C,梨姜糖水制法:梨去皮切片,生姜可去皮切片,水300克,先将梨,红糖煮沸,加生姜片煮泡煮2分钟,如此去渣取汁服,感冒的尽热服。
二,感冒姜葱糖水:
1,上图生姜,小葱。
2,上图姜糖葱水。
姜葱糖水功效:这是民间流传叫姜汤,具有驱寒暖胃,解表发汗,消散体内寒邪,用于淋湿身后,流涕鼻塞,风寒感冒等作用,尽热内服。
姜葱糖水做法:将生姜拍碎,加上红糖,用2碗水煮成1碗半,关火前把切好的葱白倒入,尽温热内服。
三,外用生姜艾草泡脚。
上图,路边野生艾草。
生姜艾草泡脚功效:驱寒,可清除体内湿气,温养经络,促进体内血液循环,调理体内阴阳平衡作用,调理身体有舒服感觉特效。
上图,正在用生姜艾草水泡脚。
生姜艾草水制法,根椐身体调节份量,各适量多少无问题,加水适量烧沸后,温热泡脚大约20分钟即可。
客家中医吴氏回答。谢!谢友友,祝你身体健康吉祥快乐!