用料玉米粒 虾仁 克盐 克蚝油 勺盐 克
?虾仁玉米的做法步骤
步骤 1
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虾去虾头， 虾皮， 虾线，洗干净氻干水备用
步骤 2
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玉米粒一碗 （玉米粒冰箱冷冻保存的）
步骤 3
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玉米淀粉一勺， 蚝油一勺， 半勺盐，腌制15分钟
步骤 4
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热水煮熟玉米粒即可
步骤 5
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热油先快速翻炒玉米粒， 使玉米粒有光泽
步骤 6
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放入虾仁， 翻炒均匀，虾仁缩起即代表熟啦～
步骤 7
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出锅吃饭啦～
用料:青虾100克，玉米粒150克，豌豆80克，葱1段，蒜2瓣，料酒适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量。
做法:
1、准备食材。青虾去头去壳，虾线冲洗干净。
2、切小段，放碗里加入料酒，盐制10分钟。
3、豌豆，玉米粒焯水捞出控干水份。
4、切葱花，蒜粒。
5锅倒油烧热倒入虾仁翻炒断生，放葱、蒜炒香。
6、倒入豌豆玉米粒翻炒。淋入料酒翻炒。
7、最后调入盐，鸡精炒匀。
8、出锅装盘。
