立秋以后天气逐渐变凉、阴长阳消。这个时节养生的关键在于“养收”,即吃些祛除燥气、补气润肺、有益肝脾的食物,坚持“少辛增酸”的原则以保持健康的身体。“少辛”也就是避 免吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味的食品。由于肺属金,在金秋时节,肺气较为旺盛,“少 辛”的作用就是不让肺气过盛,以免伤及肝脏。立秋时节,为了提高肝脏功能,避免肺气伤 肝,建议适当多吃些石榴、葡萄、山楂、橄揽、苹果、柚子等水果。
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