一、苹果汁布丁的做法
材料
苹果2颗 布丁1个 砂糖适量 开水300cc 冰块适量
做法
1
这边用的是小颗苹果，如果用大的一颗就足够
2
将苹果去皮切丁泡盐水备用
3
布丁、砂糖、水、冰块与苹果一起打成汁后可过滤也可省略
4
香香浓浓苹果布丁果汁完成!
二、布丁怎么做？
鸡蛋布丁
材料：
鲜鸡蛋4个、鲜牛奶一杯、洋菜15公克、白细砂糖2公克、盐1/4茶匙、香草片1片
做法：
1.将糖、盐、鲜奶、洋菜、水2杯放在锅内小火搅拌至滚烫，放置冷却。
2.将鸡蛋打散，放入压碎的香草片并且加入先前材料搅拌均匀，拌匀后以筛子过筛滤去杂质，然后倒入布丁模型中约八分满。
3.放入蒸笼中以小火蒸15-20分钟，以探针插入布丁不黏即可。
三、苹果布丁怎么样做？
苹果去皮去籽后，打成泥。如果用搅拌棒，可以加一点点冷开水（约10c.c.）帮忙搅打。

用滤网过筛，汤匙轻压苹果泥，取汁液即可。约取120c.c.苹果汁。一颗鸡蛋需要120c.c.的水分，蒸起来的布丁才会软嫩。如果还没吃过全蛋，可以用一颗蛋黄：50c.c.液体来蒸布丁。


可以加入少许黑糖，搅拌至溶化。


一颗鸡蛋打匀，鸡蛋够新鲜的话，蒸起来的布丁非常好吃，不会有腥味喔！


加入苹果汁，轻轻拌匀，接着过筛，过筛的动作不可少，蒸出来的布丁才细致喔！过筛后如果表面还有残留气泡，可以拿起容器，轻敲桌面数下，泡泡就会震出来啰！



放入平底锅中，用中小火蒸，盖子请夹一根筷子，避免热气过高，影响布丁口感和美观。


蒸到凝结即可取出食用。
四、desserts英语单词有哪些？
双皮奶：Milk Custard
奶昔：Milkshake
冰沙：Sorbet
冰淇淋：Ice cream
提拉米苏：Tiramisu
(意大利语) 黑森林蛋糕：Schwarzwald Cake （Black Forest Cake）
蛋挞：Tart
薄饼：Pancake
芝士蛋糕：Cheese Cake
圣代：Sundae
果冻：Jello
曲奇：Cookies
华夫：Waffle
苹果派：Apple Pie
甜甜圈：Donut
布丁：Pudding
巧克力慕斯 Chocolate mousse
水果蛋挞Fresh fruit tart
草莓松糕 Strawberry Muffin
巧克力松糕 Chocolate Muffin
菊花酥饼 Chrysanthemum pastries
水果小西饼 Small fruit cake
海绵蛋糕 Sponge cake
巧克力香蕉圣代 Banana chocolate sundae
桂花丸子 Osmanthus balls
水果天使蛋糕 Fruit Angel Cake
杏仁酥 Almond Cookies
花草香酥饼 Flowers fragrant crisp cake
蜂蜜厚多士 Honey thick toast
糯米糍 Polished glutinous rice
布丁果冻Pudding jelly
葡式蛋挞Portuguese egg tart
奶油曲奇饼 Checkerboard cookies
棋盘曲奇饼 cream cookies
提拉米苏 Tiramisu
