一、请问牛蛙的皮和头可以吃吗？听说牛蛙还有寄生虫 干锅牛蛙 的温度能足以杀死任何细菌或是寄生虫吗
不可以。能。
二、牛蛙皮吃了有什么好出/坏处？
最好不要吃，有寄生虫！
三、牛蛙怎么剥皮
呵呵！很简单！
1。先把牛蛙的头一刀宰掉！
2。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股（把皮切开就可以了！）
3。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉.
4.皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾宰掉！
5。内脏你敢吃你就留下吧！呵呵！
阿弥陀佛！本人不杀生很久了！
四、吃牛蛙为什么不剥皮啊？
冬天的时候特别喜欢吃这里的火锅，推荐的是牛蛙火锅，带皮的其实煮的时候不容易烂，吃的时候还好吃点，菜的话觉得海带，香菇，藕片都还不错，就是分量确实很少。这里适合能吃辣的人，因为这里没有什么鸳鸯锅，夏天吃也超爽，边吃边流汗。呵呵！
五、昨晚上炒的牛蛙今天早上还可以吃吗
可以的，我也是的，可以吃
六、牛娃皮好吃吗
很好吃，一般拿来蒸，绝对美味
