奶粉会比较好一些。
说到奶粉，它通常是一种粉末状的物质，里面也是含有着十分丰富的蛋白质。通常我们就算是把奶粉放置到较为潮湿的地方，它也不会很快就会吸潮凝结；但是如果它长期跟空气接触，就会很容易产生氧化反应。所以这也导致，一般我们打开刚刚新买的奶粉时，能够明显的闻到浓郁的奶香；但是在过一段时间之后，奶香味就会下降很多，甚至较为严重的还会出现一股难闻的味道。所以，无论是袋装奶粉还是罐装的奶粉，我们在打开之后，事后一定要做好封闭工作；不然它浓郁的奶香味就会变的越来越淡。
纯牛奶（常温奶），它以生牛乳为原料，经过采用瞬时高温灭菌处理，温度达135~150℃，将牛奶里的微生物杀灭，保质期长达6~12个月。相比于巴氏鲜牛奶（采用巴氏杀菌法，保质期一般只有5~7天）而言，虽然部分的维生素流失、蛋白质活性降低，但大部分的营养元素能得以保留。
