一、棒约翰披萨怎么做?
这里只有个视频
二、披萨怎么做 零基础也能轻松学会的简单教程
1.将水，糖和酵母粉调和后与白面活成面团，盖上保鲜膜或者盖子静置发酵到面团一倍大小.见流程图A.
2.我试验下来，口味最合适的是这种专门为做披萨用的CHEESE(奶酪).黄白混合的奶酪丝.一袋是340克，做我这个必胜客披萨用到一半，普通面团擀大些也可以用完一袋的.当然是CHEESE越多越好吃啦.请参看流程图B.
3.披萨酱我最喜欢是这种. PIZZA SAUCE，GARLIC AND BASIL口味的.就是大蒜和九层塔的.这一罐213ml，用了一半.以前做大号的薄披萨就是用完一罐的.见流程图C.
4.准备披萨上的材料，我最常用的是流程图D中这几样.蘑菇很容易出水，不能放太多.其他青椒也是很多水份的，要注意减量.还可以加海鲜其他肉丸子蔬菜等等.
5.在8寸的圆浅烤模中加入2匙到3匙素油，把发酵过的面团擀成烤盘大小的尺寸后放进去，做第二次发酵，请看流程图E，这个是已经第二次发酵过的面.
6.第二次发酵时间不必太长，夏天20分钟，冬天最长半个小时就可以了.在发好的面上均匀抹上披萨酱，然后少少地先撒一层CHEESE丝.如流程图F所示.这个步骤是为了防止面上的奶酪材料与面底分离.
7.铺上TOPPING材料.要注意的是蔬菜等不要重叠铺放，最好是一层就好了，不然面不容易烤熟.请参看流程图G.我拍这个角度是顺便让大家看一下我用的烤盘是差不多1.5寸高度的样子.
8.在蔬菜上面铺上多多的CHEESE奶酪，看图H.
9.最后把香肠片或者其他的熟的肉丸子放上去，再盖上一点CHEESE奶酪.请参考图aa.
10.把烤盘送入预热至350华氏度/180摄氏度的烤箱中，烘烤22分钟.如果要底部更焦脆可以根据自家的烤箱适当提高一点温度.
食材用料
面粉3两
鸡蛋1个相克食物
培根一大片
洋葱1个相克食物
西红柿1个相克食物
辣椒1个相克食物
水80ml
芝士碎2两
黄油适量
番茄酱适量相克食物
蒜一头相克食物
黑胡椒粉适量
奶粉适量
酵母适量
白糖适量相克食物
盐少许
培根披萨的做法
培根披萨的做法图解11.面粉、鸡蛋、酵母、奶粉、白糖加水发面盐
培根披萨的做法图解22.番茄、大蒜、洋葱切碎加油煸炒，加入番茄酱小火慢煮，加盐、糖、黑胡椒调味，有条件放些披萨草。
培根披萨的做法图解33.制披萨皮
培根披萨的做法图解44.刷披萨酱
培根披萨的做法图解55.排放各种配料，撒上芝士碎，入烤箱
培根披萨的做法图解66.成品出炉
用手机看这道菜做法
小贴士
蘑菇过水煮一下，以免出水
三、鲜虾比萨怎么做
比萨的做法：
1、面饼：将面粉、水、酵母混合，揉成团，发酵
2、皮萨酱：蒜茸、洋葱碎、鲜番茄泥、番茄酱、盐、糖、罗勒
3、整形
4、放入比萨酱，cheese、洋葱块、青椒丁、鲜虾、黑橄榄
5、入烤箱，240度12分钟
