常见的养生粥有哪些?
1、银耳莲子粥。银耳莲子粥是很多爱美女士的最佳补品,这种粥喝起来不仅口感极好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
2、红豆薏米粥。红豆熬汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
3、红枣山药粥。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
4、百合杏仁粥。其性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效。是老少咸宜的药食佳品。
5、紫薯小米粥。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长
常见的腌制食品有哪些?
1、咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
2、腊肉,是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
3、板鸭,中国南方地区名菜,亦是江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。板鸭以老鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,像一块板似的,故名板鸭。
4、酱牛肉 ,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。
5、咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是城乡民众爱吃的食物,是一种要腌制得法,才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产。
常见的速冻食品有哪些?
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。分类有以下几种:水产速冻食品:海虾、冻速冻蟹肉棒鱼、虾仁等。农产速冻食品:毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。畜产速冻食品:猪肉、鸡肉等。调理类速冻食品:特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料,加工处理,急速冷冻的速冻食品。调理类速冻食品又分为以下几类:1、中式点心类:汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。2、火锅调料类:鱼饺、鱼丸、贡丸等。3、裹面油炸类:鸡块、可乐饼、鱿鱼排。4、菜肴料理类:三杯排骨等。5、糕点点心类:芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。
常见的有机食品有哪些?
有机食品有很多呀,有机大米,有机粮油,有机花生油,有机山茶油, 有机海苔,有机蔬菜,
常见辐照食品有哪些?
食品辐照保藏技术是将电离辐射对物质的作用用于延缓呼吸、抑 制发芽、延长货架期、杀虫灭菌、检疫处理等。截止到1995年9月,国 际上已有38个国家批准了224种辐射食品。我国在1984年至1994年共批 准了18种辐照食品,1996年又正式颁布了“辐照食品卫生管理办法”, 1997年公布了“辐照食品类别卫生标准”,进一步鼓励对进口食物、 食品原料以及国内的六大类食品进行辐照处理。
目前应用的主要范围 是:辐照大蒜(抑制发芽),其次是脱水蔬菜、调味品、小包装食品 等(杀虫灭菌)。
养生食品?
养身的食品有很多,比如,红枣,阿胶糕,坚果类的,开心果核桃,杏仁等等,水果类的有火龙果,香蕉,苹果,榴莲等等,还有各种蔬菜各种肉类等等。
常见的加工食品有哪些,怎样的食品为加工食品?
例如薯片、蛋糕、饼干、甜甜圈、糖果,冷冻包子、速冻饺子、微波炉餐,饼干、即食麦片、卤肉等熟食肉制品、烤馍片等,这类食品更为精细。
有什么养生食品推荐?
鍋饼十瘦肉十生菜最养生!养生的误区是喝汤喝稀饭最失当,这样年老体弱之人看上去最容易消化,实则害身.肠功能不浅,根据用进废退的原理,长期不进食充盈的细食长期下去会导致营养不良,所以硬面火烧饼加瘦肉鸡蛋牛奶最养人,一开始不适用可以少,慢慢积累多食,会使肠粘膜吸收变的强大起来,身体慢慢就会气血旺,所以我推荐细硬进食有利于各个年龄段的养生主餐!
常见的糯性食品有哪些?
按照营养特点分类:
①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。
②动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。
③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。
④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。
⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。
食品常见的原辅料有哪些?
食品常见的原辅料:大豆、粳米、玉米、小麦粉、鸡蛋、油菜、鸭梨、西兰花、西葫芦、莴笋、桃子、蒜薹、生姜、茄子、平菇、蜜桔、莲藕、苦瓜、巨峰葡萄、金针菇、豇豆、尖椒、黄瓜、花鲢活鱼、哈密瓜、冬瓜、大蒜、大葱、菜花、菠萝、香蕉、香菇、西红柿、西瓜、土豆、芹菜、韭菜、富士苹果、豆角、大白菜、活鲤鱼、活鲫鱼、活草鱼、白鲢活鱼、白条鸡、羊肉、牛肉、猪肉(白条猪)、一级豆油、白糖、一级花生油、四级菜籽油、24度棕榈油。此外还有各种各样的添加及其他辅料。