一、求婚庆菜单
名仁苑新上海酒家
佳偶天成宴 4188元/桌
珍品捌味碟 鸿运乳猪全体 黄油芝士大龙虾 金网如意扇贝皇 碧绿兰花扣鲍菇 申江三鲜烩参筋 厨皇名仁小炒皇 原汁炒肥蟹 秘制手抓骨 云南松茸炖水鸭 清蒸深海石斑鱼 双菇扒时蔬 美点映双辉 甜蜜红豆莲子羹 锦绣鲜果大拼盘
金玉良缘宴 3888元/桌
精美捌味碟 上汤伊面大龙虾 精美京式烤全鸭 粤式黑椒牛仔骨 雀巢喜添丁 金酱焗肥蟹 富贵大圆蹄 香糯蒸竹蛏皇 厨皇名仁小炒皇 散养土鸡大砂锅 清蒸海中斑 四季鲜蔬 美点映双辉 早生贵子 锦绣鲜果大拼盘
龙凤呈祥宴 3388元/桌
锦绣捌味碟 上汤伊面大龙虾 极致脆皮生烧鸡 精品黑椒嫩牛肉 雀巢喜添丁 姜葱炒肉蟹 琥珀蜜椒骨 金蒜蒸扇贝 申江三鲜烩参筋 珍菌老鸭砂锅 清蒸深海斑 金银蛋浸鲜时蔬 美点映双辉 永结同心 五彩鲜果大拼盘
百年好合宴 2988元/桌
精美捌味碟 芝士黄油大龙虾 申城八宝鸭 茶树菇炒牛柳粒 碧绿金网花枝片 浓汤三鲜烩鱼肚 密豆百合蟹肉皇 滋补红烧大圆蹄 散养土鸡大砂锅 鲍汁碧绿扒鲍菇 清蒸多宝鱼 四季鲜蔬 美点映双辉 百年好合 缤纷鲜果大拼盘
二、农村婚宴菜单有哪些特色呢？
网友回答： 恭喜恭喜。呵呵。。婚宴菜其实很多呢！建议你去喜事网看看，上面合作的婚宴酒店多，可以选择的菜的种类也多。。。到时你看着有合适的菜单在去网上找或者问厨师，挨个做就是了！！ 实在不行还可以介绍酒店的厨师给你认识，有问题就直接问好了。。。呵呵 祝你新婚快乐哈！！！ 网友回答： (扣肉)就是说夫妻双方紧紧的扣在一起，永不分离。而且吃的时候也要一起吃。 (发菜猪手)就是发财就手，呵呵 还有好多好多。。。
三、一般摆酒席，弄些什么菜谱比较好呢？
酸、辣、甜、咸、汤、都得有。
四、秋季筵席食谱
宴席菜谱(粤式)：
(真心真意全包宴)
金猪大红袍
龙须百花黄金球
金盏海中宝
红烧一品翅
鲍鱼菇扣鹅掌
高汤焗生猛龙虾
鸿福脆皮鸽
清蒸大海斑
美景双蔬
富贵伊面
锦绣炒饭
美景双辉
百年好合
合时生果
五、宁波的婚宴一般会准备些什么菜？
宁波婚宴菜单推荐一：排骨奉化芋艿煲
奉化芋艿头是宁波的传统特色的，无公害农产品，芋艿接近于球型，所以也被称为芋艿头。奉化芋艿头个大皮薄、肉粉无筋、软糯可口。芋艿头的吃法众多，其中最为大家所喜欢的就是排骨芋艿煲。因为其口感紧实、又富含淀粉，所以既可以作为主食，也可以当点心。
宁波婚宴菜单推荐二：苔菜拖黄鱼
这是一道有名的宁波汉族菜。苔菜，也叫干苔、海苔，一般在冬春季节采集晒干，味道清香且浓郁，而且以浙江宁波附近海面所产的最为有名。宁波人喜欢将苔菜切成末，与面粉一起搅拌成糊。然后把黄鱼肉切成肉条，然后裹着苔菜面糊放入油锅炸熟使用。所以也叫苔菜拖黄鱼。因为这道菜香味浓郁、鱼肉受到面糊的保护保持了鲜嫩，所以深受人们的欢迎。
宁波婚宴菜单推荐三：汤团缸鸭狗
虽然名字里有鸭字，但却是一道不折不扣的素食，更准确的说是面点。宁波也喜事糯米做的菜品。汤团缸鸭狗就是其中一道，这也是一道浙江省的汉族名吃，口感软糯、香甜。历史悠久、制作精细。要采用优质的精白晚糯米，配以黑芝麻、猪板油、白糖、桂花，用料丰富，而且制作工艺更是要精细。
宁波婚宴菜单推荐四：宁波咸鸡
宁波咸鸡是一道经典的宁波小吃，男女老少都喜欢，放到婚礼上也未尝不可。婚宴上鸡、鸭、鱼、豚是必备四元素，只要稍加精美的摆盘一定非常受欢迎。
宁波婚宴菜单推荐五：冰糖甲鱼
冰糖甲鱼是老宁波的十大名菜之一，作为婚礼中的一道大菜非常不错。别称叫”独占鳌头”，也很讨口彩，其中老字号状元楼做的最好，有心的朋友可以单独订购这道菜，只为让大家伙尝一口正宗！这道菜对身体也非常好，将甲鱼与冰糖同炖，吃起来香甜酸咸味味俱全，软糯可口停不下来，滋阴、调中、补虚、益气，既美味又是药膳。
