小型咖啡店需要花多少钱?
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
真贵!!
3万
是啊我早就想开了啊可我不知道开什么好啊
楼上的最后一段是重点。
经营之道
咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所
在梦旅人的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,梦旅人在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初梦旅人北大店开业了。新开业的梦旅人营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
投资建议
不要把全部家当都押上
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
投资星巴克直营店多少钱?
在我国,咖啡饮品的市场需求是非常高的,尤其是在白领群体当中,几乎已经到了每天都需要喝上一两杯的程度。所以这样深受消费者欢迎的品牌也是众多的投资者都想要合作的好项目。目前它的良好市场形象以及出众的产品和服务被人们所津津乐道,因此创业人满足了星巴克加盟条件并且筹备一定的星巴克加盟费,就可以向总部提交相应的申请了。【星巴克咖啡加盟申请表】
星巴克为众多的消费者带来了适合自己的美味饮品,这里会有着大众喜爱的咖啡,同时也会有着各种甜品、烘焙、小吃等等提供给消费者。创业人如果在市场中经营一家这样的咖啡饮品店铺的话,不需要投入太多的资金,总部将会提供详细的扶持计划,帮助加盟商快速成长。星巴克加盟怎么样 ?星巴克加盟费是多少?我们一起来详细了解一下吧!
星巴克加盟费需要多少钱?
深度解析投资星巴克加盟店需要多少钱?
省会城市:在这里经营一家100㎡的咖啡店,投资者需要投入800元/㎡的装修费用,同时也需要在设备方面投入5万元,人工成本会在3000元/月/人,这里的房租成本在9000元/月,投资者还需要准备6万元的流动资金,因此它的总投资成本会在47.8万元。
地级城市:100㎡的门店需要人们投入装修费用650元/㎡,同时也需要投入设备费万元,人工成本一般是2500元/人/月,流动资金需要5万元,因此开店需要准备38.7万元。
县级城市:这里开店需要准备装修成本400元/㎡,还需要准备设备费用5万元、人工工资2000元/月/人、房租成本一般在4000元/月、流动资金2万元,因此开店总的成本在27.8万元。
星巴克利润分析
很多的白领都喜欢和朋友一起去咖啡店,这里不仅有着休闲的环境,同时还有着各种美味的咖啡饮品。如今,星巴克已经在市场中拥有了数千家的门店,而且分布在众多的知名城市当中,创业人和它进行合作是非常不错的选择。
星巴克利润分析表
加盟级别
省会城市、直辖市
地级城市
县级城市
面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
人均消费 28元 28元 28元
日客流量 150人 120人 90人
日营业额 4200元 3360元 2520元
月营业额 12.6万元 10.08万元 7.56万元
毛利率 0.68 0.68 0.68
月毛利润 8.57万元 6.85万元 5.14万元
房租费用(月) 0.9万元 0.6万元 4000元
人员工资(月) 1.5万元 1.25万元 1万元
水电杂费(月) 2500元 2000元 1800元
月净利润 4.62万元 3.9万元 3.16万元
年净利润 71.04万元 57.6万元 47.72万元
以上利润分析为星巴克咖啡加盟预估利润分析,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
从上面的分析我们可以知道,省会城市开店所能够带来的市场利润会在71.04万元,地级城市所能够带来的市场利润在57.6万元,县级城市所能够带来的利润在47.72万元左右。
参考资料:星巴克咖啡中国官网