一、蒸锅蒸米饭多长时间?
蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。
蒸米饭需要的时间:
1.蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。
2.建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
3.蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
4.如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。
5.如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
二、用碗隔水蒸一碗米饭多长时间?
热锅蒸大约二十分钟左右即可。
用热锅蒸煮米饭,大约十五分钟左右,米饭即可蒸熟,您需要注意的是碗中的水不易放入太多,否则蒸煮时,蒸汽会存留很多,米饭会煮太烂。
三、碗蒸大米饭蒸几分钟?
10~25分钟
碗蒸米饭?的做法步骤
步骤 1
头一天晚上把大米用水泡上,就不用管了。
步骤 2
泡米的水倒掉,把泡好的米放碗里!8分满就可以了,不要太满!米饭会膨胀。每个碗里加水(水都要没过大米,但是也要看到大米),直接把碗放进带水的锅里!(比放屉上更容易熟。)
步骤 3
大火烧开,转中火蒸!碗里的米饭没有水,基本就是熟了!
蒸15分钟,将大米洗净,加入适量清水,浸泡20分钟,沥干水分;
2、将蒸锅内放入适量清水,开火烧开,然后将大米倒入碗中,摆放在蒸架上;
3、将蒸架放入蒸锅内,盖上锅盖,用中火蒸20-25分钟即可。
用碗蒸米饭是饭店常见的做法,这种做法制作出来的米饭是比较香的,而且方便大家食用,所以用碗蒸米饭的做法,大家可以在平时进行尝试。一般用碗蒸米饭不需要加入太多的大米,而水跟米的比例是1:1.2,然后放在蒸笼里面蒸15分钟左右的就可以蒸熟米饭了,蒸太长时间,会影响到米饭的口感。