椰子百香凝露怎么做?
食材
百香果汁4杯,椰果适量,糖1杯,琼脂粉4勺,塑料杯适量。
步骤
1、准备干净的容器,擦干水分,加入糖与琼脂粉混合拌匀,再加入3杯水搅拌均匀后移到煤气炉上,边煮边搅拌至煮滚。
2、将百香果汁加入1里混合拌匀即可。
3、把椰果平均分装在各个小模型底部,再把2的百香果汁液倒入约八分满,静置放凉后移入冰箱冷藏。
小贴士:百香果汁是用浓缩汁加水稀释,比例1∶4,这样味道才够香醇。可将百香果汁改成芒果汁,加入芒果丁即是美味可口的芒果冻了。
食材
百香果汁4杯,椰果适量,糖1杯,琼脂粉4勺,塑料杯适量。
步骤
1、准备干净的容器,擦干水分,加入糖与琼脂粉混合拌匀,再加入3杯水搅拌均匀后移到煤气炉上,边煮边搅拌至煮滚。
2、将百香果汁加入1里混合拌匀即可。
3、把椰果平均分装在各个小模型底部,再把2的百香果汁液倒入约八分满,静置放凉后移入冰箱冷藏。
小贴士:百香果汁是用浓缩汁加水稀释,比例1∶4,这样味道才够香醇。可将百香果汁改成芒果汁,加入芒果丁即是美味可口的芒果冻了。