甲鱼壳怎样食用推荐养生艾薇养生网

一、甲鱼壳怎样食用

最好的做法是：

1、把甲鱼壳放微波炉里转转，转多长时间自己掌握，一般转到甲鱼壳微黄。

2、然后用小锤子或锤药臼把它捶碎后密封保存。

3、食用时放入适量开水煎服即可。这样喝进去吸收才好。

甲鱼的背甲，药名称为“鳖甲”，具有抑制结缔组织增生、提高血浆蛋白、散结消肿的作用，可提高抗肿瘤的免疫能力。

因为甲鱼壳有较浓重的气味，粘性也很大，打成粉后，磨粉的机器上会留下它的气味和粉末，极难清理，会影响到其他药物的加工，所以一般药店不愿意加工的。

扩展资料

甲鱼壳的功效与作用

1、抗疲劳

因为甲鱼壳中含有丰富的甲鱼多糖，这种物质可以转化成能量被人体吸收，可以提高人体的耐缺氧能力也能加快身体内乳酸代谢，能促进人类体虎恢复，身体的抗疲劳能力也会随之提高。

2、预防癌症

甲鱼壳中含有多种天然药用成分，它能增强人体的抗病毒能力，也能消灭人体内的多种致病菌，可以防止人体组织细胞癌变，而且能让人体内已经产生的癌细胞缩小或消失，平进适量服用能有效预防癌症发生。

3、提高身体免疫力

甲鱼壳中含有的甲鱼多糖，还能提高人体的溶血能力，可以促进免疫球蛋白再生，能调节人体免疫功能，经常食用，能让人体免疫力明显提高，增强人体素质，维持人体健康，都有很大好处。另外，甲鱼壳还能维持，人体血液内白细胞数量的稳定，能增强吞噬细胞的活性，它们也是能提高人体免疫力的重要因素。

4、防病治病

甲鱼壳不单能食用，还能入药，它入药以后药用价值特别高，能治疗人类的软骨病，也能预防缓解人类的关节炎和腰腿痛。甲鱼壳还能滋阴补血，也能退热，化于他对女性难产和人体高热，以及产后体虚都有出色治疗作用。

参考资料：凤凰网-甲鱼壳磨粉？不靠谱

二、龟板炖花旗参的功效

食用营养价值

有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果

对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

可使气血畅通

三、龟板具体的炮制方法功用

全年皆产，以8～12月产量最多，捕捉后杀死，取其腹板，刮净筋肉，晒干，称为血板；若将乌龟用热水煮死，取腹板，去净筋肉晒干则称为汤板。

[炮制]

1. 生龟板：与鳖甲同。

2. 制龟板：与鳖甲同。腹板略呈板片状，长方椭圆形，肋鳞板附于两侧，略呈翼状。长10～20厘米，宽7～10厘米，厚约5毫米。外表面黄棕色至棕色，有时具紫棕色纹理，内表面黄白色至灰白色。腹板由12块腹鳞甲对称嵌合而成，鳞甲间呈锯齿状嵌合，前端较宽略呈圆形或截形，后端较狭且内陷，呈V形缺刻，两侧的肋板由4对肋鳞甲合成，在其两端往往留有一块残缺绿鳞甲。表面光滑，外皮尚存，有时略带血痕(血板)，或无光泽，皮已脱落(汤板)。质坚硬。断面外缘为牙白色，坚实，内为乳白色或肉红色，有孔隙。气腥，味微咸。

以质干、板上有血斑、块大无腐肉者为好。

[效用]

[性味] 甘咸、寒。

[功用] 滋肾潜阳，退虚热。

[主治] 肾阴不足、骨蒸劳热、久咳、咽干口燥、遗精、崩漏带下、腰膝痿弱无力、久痢久疟等症。

[用量] 10g～25g。

[禁忌] 虚而无热者忌用。

[附注]

1. 龟板胶Colla Carapacis Testudinis 系龟板经熬煮浓缩加工而成的胶质固块。5～8月间将龟板浸入水中，使残肉腐烂与骨甲分离，表面的膜多脱落，然后洗净，用清水漂至无气味为止，晒干，放入锅中熬煮2昼夜，直至龟板完全变酥时，过滤，再浓缩，最后入模中冷却，切片晒干。本品为四方形扁块，长约2.6厘米，宽约2.5厘米，厚约0.8厘米，褐色略带微绿，顶端有老黄色略似猪鬃纹之油头。对光视之，透明，洁净如琥珀。质坚硬。以松脆、透明者为佳。龟板胶有滋阴、止血之效。

2. 二仙胶(龟鹿二仙胶)Colla Carapacis Testudinis et Cornus Cervi 为龟板胶和鹿角胶的混合物，再加枸杞、党参共同溶入，浓缩，入模冷却，切片干燥即成。本品为四方形的块状，长约2.5厘米，宽约2.5厘米，厚约0.5厘米。以色黑而坚硬、劈开有亮光者为佳。主治骨蒸、潮热、遗精、阴虚等。