一、东莞十大美食？
1、塘厦碌鹅 2、冼沙鱼丸 3、东莞长安盆菜 4、白沙油鸭 5、道滘镇三禾宴 6、荔枝柴烧鸡 7、樟木头客家咸鸭 8、虎门蜜汁烤鳗鱼 9、石龙奇香鸡 10、东莞泥鸭
二、东莞十大特色美食
1、烧鹅濑粉
详细介绍：烧鹅濑粉是用高汤为原料，加上舒爽柔软的米粉，吃起来那叫回味无穷，粉条上面还会加上一层皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。
2、冼沙鱼丸
详细介绍：冼沙鱼丸是东莞非常出名的一道美食，它实用新鲜的鲮鱼为食材，将其剁碎，做成肉丸，吃起来是细嫩软弹，非常好吃非常鲜美。
3、松糕
详细介绍：松糕是一道非常典型的广式甜点，是以糯米粉制作，再加入花生碎和糖粉，吃起来松软清甜，非常好吃。
4、塘厦碌鹅
详细介绍：塘厦碌鹅是一个非常典型的粤式美食，但是和我们常见的烧鹅有所不同，它制作起来更像北方菜，吃起来肉质是非常嫩非常香的。
5、麻橛
详细介绍：麻橛在广东地区是非常常见的一个美食，经常被作为礼物互赠，有吉祥如意的寓意。它实用糯米粉制作，加上芝麻和花上，吃起来非常香。
6、中堂鱼包
详细介绍：中堂鱼包是用鱼肉制作的一道美食，将新鲜鱼肉制作成皮，然后包住馅料，光是看着就特别诱人，吹起来的口感也很好，鲜香味十足。
7、糖环
详细介绍：糖环在东莞地区是很常见的一道美食，外形也非常好看，非常推荐给外地朋友，来到东莞一定要尝试一下。
8、道蚬趑
详细介绍：道蚬趑帐怯衅分智值模云鹄吹目诟兴扇砬逑悖一箍梢哉瓷咸墙蛘叻涿垡黄鸪裕缥逗芏捞亍
9、青麻茶
详细介绍：青麻茶是东莞地区非常受欢迎的传统美食，将麻子仁磨碎之后用清水重开，然后去渣加上白糖，味道清甜，还有润肠清热的效果。
10、糖不甩
详细介绍：糖不甩看起来特别像汤圆，但其实材料是差不多的，只是做法不同，它是煮熟之后加上超花上或者煎鸡蛋一起吃，味道香甜软糯。
三、打算去广东东莞旅游，当地最具有特色的美食有哪些呢？大家介绍些吗？
打算去广东东莞旅游，当地最具有特色的美食有哪些呢？大家介绍些吗？东莞菜属于广福菜的风味，具有岭南的地域特色。许多来自其他地区的游客来到东莞享受美食。东莞最有名的小吃是什么？厚街濑户面：这是东莞市的传统菜肴。面条洁白细长，细嫩光滑。然后，加入一大勺汤，铺上一层皮脆肉嫩的烤鹅。东莞米粉：这是东莞小吃的传统特色之一。在吃之前，将其浸泡在冷水中60分钟以上。油炸时，加入蔬菜、豆芽、肉丝、鸡蛋、辣椒和其他调味品。
白沙鸭：这是东莞的一种特色小吃。它因产于东莞白沙村而得名。肥美的白肉厚而甜，肥而不腻。糖不摇：又名“如意果”，是东莞当地的传统小吃，味道脆甜、芳香，适合各个年龄段的人，夏天的姜汁还可以驱寒保暖胃。红荔枝烤鹅：这是东莞一种特殊的烤鹅。鹅是用荔枝木柴烤的，鹅有一种特殊的味道。鹅肉有淡淡的荔枝香味，非常美味。
包蒸粽子：东莞是一种著名的传统小吃，有当地特有的冬叶，水包成粽子，味道芳香，入口柔软光滑。道教肉丸粥：这是东莞的特色小吃。这是以肉丸为主要原料的米粥。肉丸口感柔韧、酥脆、富有弹性。荷叶饭：用荷叶包着米饭和肉蒸熟。荷叶绿，饭团松，米粒软而鲜，有荷叶的香味。仙沙鱼丸：这是东莞市的一种特色小吃。这些鱼必须是新鲜的鲤鱼。
在将鳕鱼切成片并取出肉后，用棍子反复敲打鳕鱼6个多小时，以从鱼中提取蛋白质，然后揉成肉丸。道椒粽子的每一口都充满了期待和惊喜。当你轻轻地咬下去时，糯米和豆子交织而成的咸味立刻充满了整个味蕾。稍远一点，肥而不腻，有点甜的猪肚；最后，在皮肤上涂上一点防沙油香浓的咸蛋黄。秘密告诉你一个秘密：那块猪肚在糖水中浸泡至少2天，能使整个粽子感觉到特别的香，味道会那么好。
广东东莞最具特色的美食有以下一些，第一是烧鹅濑粉，烧鹅濑粉是当地的名吃，东莞厚街的烧鹅濑粉远近闻名。绵软的濑粉，配上肥美的脆皮烧鹅，最好再来点鹅肝和鹅心，一口濑粉，一口浓香肉汁，美味到不可思议。第二是冼沙鱼丸，鱼丸原材料是新鲜的鲮鱼，剔骨取肉，再经过六小时反复捶打，人工攒成鱼丸，圆润饱满，鲜嫩弹牙，扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高，吃起来也相当有咬头，一口咬下去，顿时充满满足感。第三是白沙油鸭，白沙油鸭被誉为腊味之王，是东莞特产美食，料鸭选用白鸭，经宰杀、开膛、分解、腌制、漂水、晾晒等工序，便制成一只肥白肉厚，腊香扑鼻的油鸭，配上白饭青菜，就是一道应季简单的美味，也可用来煲饭、制作香芋油鸭煲。
广东东莞当地最具有特色的美食有厚街烧鹅濑粉，道窖裹蒸粽，三禾宴，荷叶饭，眉豆糕等，味道相当棒。
广东东莞当地最具有特色的美食有：烧鹅濑粉、冼沙鱼丸、白沙油鸭、虎门膏蟹、矮仔腊肠、塘厦碌鹅等等。
不知道
四、东莞石龙有什么美食？
1.烧鹅濑粉
2.道蛉馔柚
3.裹蒸粽
4.豆花、豆浆、油豆腐
5.猪肠粉
烧鹅濑粉
濑粉，是东莞人的传统食物，逢年过节或寿宴，都有吃濑粉的习俗。长长的濑粉，被人们赋予长长久久、多福多寿的寓意。
烧鹅濑粉
东莞最知名的濑粉出自厚街。厚街镇，始建于北宋徽宗宣和中期，是东莞最具代表性的地方之一。这里曾经汇聚了以嘉华大酒店为代表的数百间高档酒店，街头巷尾人声杳至的热闹景象一时无二。而今，当我们再次走进厚街时，再也没有昔日的人头攒动、车水马龙。镇口的石凳上老人们坐着唠家常，街角的便利店里街坊们搓着麻将，小朋友们挤在刨冰店门口嬉笑打闹……一派市井生活景象。
食得福
食得福美食店，是一间经营濑粉的老字号食肆，迄今已经开了快20年了。来店里吃早餐的很多都是常客，有睡眼惺忪趿拉着拖鞋的，有夫妇二人拖着婴儿车来的，还有满头银发精神矍铄的老奶奶。店员们见了他们都会亲切问候，而客人们对店里的美食也是如数家珍，不用看餐牌也能轻松点餐。
食得福
店里的招牌有烧鹅濑粉、叉烧濑粉、白灼鹅肠。听说一碗上好的烧鹅濑粉，除了对濑粉的韧性有要求外，对浇头高汤的熬制同样十分考究。好的高汤，一定要用整只鸡、大块肉、大块骨，外加许多特种药材和香料来熬制。
食得福
濑粉的口感不及米线细腻柔韧，多了稻米天然不造作的粗糙感。一夹濑粉、一口热汤，稻米和鸡肉香气交融在一起，家常的味道由唇齿直达心间，总能让人感到安心。毛姆说“我用尽了全力，过着平凡的一生”，这样一碗看似平凡的美味，又何尝不是经历了岁月的千锤百炼，美食家们在传承古法的同时，不忘精进创新，才成就了这时间也偷不走的舌尖滋味。
| 食得福美食店
地址：东莞厚街镇下元路27号
招牌：烧鹅濑粉、叉烧濑粉、白灼鹅肠
道蛉馔柚
想要寻觅东莞美食，位于东莞市西部的道蛘蜃匀徊蝗荽砉Ｃ烂堆锏牡蛉馔柚嗪偷螋眨簧偈晨湍矫础
道蛉馔柚
历来在岭南说粥，没有人不说其味美，其中，又以东莞粥品为佼佼者。而到了道蛘庋挠忝字纾蛏系牡蛉馔柚喔嵌勒槛⊥罚酶菏⒚Ｕ馔肴馔柚嘁彩堑钡厝讼舶娜绕绮汀Ｃ嗝艿陌字嗉由先斯な殖指痔跚么蚨傻牡蛉馔瑁詈笕錾厦追壅ㄖ频摹坝蜕保嘀乜诟泻涂谖督恢怨淮伪阍僖餐坏簟
| 道蛉馔柚
地址：樟村文华路大众饮食旁
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裹蒸粽
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道蚬趑
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豆花、豆浆、油豆腐
道蚧故侵泄罩纭Ｇ宄吭诙傅虻慕滞纷咭蛔撸鹚亩够ā⑷绕亩菇......琳琅满目的豆制品让东莞的早餐黄豆飘香。其中泰叔家的豆腐花开到现在，已经有四十多年了，每天从上午10点营业到下午6点。楼上的阿姨们还在排练粤剧，楼下的泰叔豆腐花不用吆喝，已经吸引众多食客排队。
泰叔豆腐花
泰叔家的豆花有甜、咸两种口味，食客们可以根据自己的喜好选择。热情的泰叔还向我们推荐自家熬煮的芝麻糊，芝麻末先煮滚，再用慢火熬成糊，十分黏稠。即便在物价飞涨的现在，泰叔家的的豆花也不过5元，一碗芝麻糊只要2.5元。
泰叔豆腐花
和在东莞长大的小伙伴聊天，才知道以前的泰叔很唠叨，也会踩着三轮车到处叫卖。现在，泰叔年纪大了，积累了很多熟客，才固定摊位售卖。
客家豆腐
除了豆花，当地人也爱豆浆和油豆腐。油豆腐之于南方人，就像油条之于北方人。清晨，一碗油豆腐炖萝卜，再加一杯新煮的豆浆，也很过瘾。萝卜的清冽，吸收了豆腐里的油气，更加温润。生活在岭南的客家人，每逢大年初一有吃斋的习俗，油豆腐便是一道不可或缺的佳肴。店员告诉我们，当地人爱吃豆制品，但也非常持家，所以每次买的份量并不多，都是吃完再来光顾。
有很多啊，文字都不够写了。。。。
一、石龙痘皮鸡
1.石龙最出名的就系痘皮鸡，起和兴酒楼先食得到，一间在旧街（石龙人民医院行前一百米转右），一间起石龙黄洲石龙政府旁边，最好食就系旧街咯间，仲有冰冻鳝片。。。要去的一定要早D去或者订位先有位，早去仲有鸡脚送，咯度仲有卤水乳鸽几好食的！
2.还有奇香菜馆的奇香鸡！美味啊！
3.肥香田螺店的田螺，它在富临酒店旁边
二、茶餐厅
石龙最早期出现的就系港式茶餐厅，因为这里以前港人比较多，而比较好食又经济实惠又有实力又有名气的只有几间：
1、和记茶餐厅，位于火车站斜对面条巷仔到，已经做左有好多年罗，比较好食的系下午茶和咯到的汤水。
2、肥诚烧鹅，在石龙老人院附近，烧鹅很好吃
3、新龙天茶餐厅，这间也是开左好多年，最出名就系烧味和奶茶、咖啡、菠萝油。。。，在大华广场肯德鸡对面条巷仔入去就见到。
4、明发茶餐厅，这间在石龙西湖金沙湾斜对面，早餐、下午茶、饭都平靓正。。。
5.四哥烧鹅，在绿化路大华广场旁边
三、云吞面、肠粉、小吃、甜品
石龙旧街D云吞面比较历史尤久，全部人手做，又有弹性，云吞皮薄函靓。。。，
1、一间叫斌记，在石龙大华广场左手边条路直入二百米左右左手边（小心这条路系单行线）
2、一间在石龙西湖酒店往河边行一百米左手边转角位那里，唔记得叫咩名。
3、一间在石龙龙中往石湾方向行百几米三岔路口的转角位处。
4、面之家，在石龙人民医院旧院斜对面，云吞面，正啊!
5.朝阳面馆，在面之家走过一点，也是旧人民医院斜对面，云吞捞，好特别，最重要的还是早餐的糯米饭啦！去晚了可就卖光啦！
6.石龙头电池厂对面的早餐档的瘦肉炊米粉，只有做早餐，生意兴隆啊，去晚了可就卖光啦！
7.卫生院旁边的云吞面档
8、卫生院走过一点的糖水店，老字号！
9，百花南路，积箩街交界的早餐档的肠粉！
10，石龙火车站附近的永成糖水店，简直闻名全东莞，那里的牛腩啊！！
11.七小炒粉，七小就是现在的明小学，在中山西路的和平路进去的小巷子里，明小学斜对面的早餐店的炒粉，客似云来，只做早餐，去晚了可就卖光啦！
这几间都比较好食
四、饭市
1、小竹园，位于新龙天茶餐厅后面（在大华广场肯德鸡对面条巷仔直入），这里招牌菜有好多：纸包骨、黄鳝饭、腊味饭、莲藕煲。。。。。平靓正！记住晚上去先多野食！
五、消夜
1、二小，位于石龙第二小学（依家好似改左名），这里食粥比较好食，仲有D小炒等等。。。
2、肥香田螺，历史尤久，炒田螺炒左好多年，在石龙富林酒店旁边，食完又可以去桑拿。。。
3、烧烤，在石龙体育馆门口对面，这里的烧烤也是烧左好多年的，生意一向都几爆，唔怕热气就来食啦！
4.洪记大排档，中山西路和和平路的交界处，做了好多年了
5，辉记大排档，洪记往大华广场方向走过500米，红烧芥蓝，掂！
六、食鱼
1、塘鱼村，位于石龙政府后面骏马会左边，这里专门食脆鲩比较出名，煎、炒、焖、虿、煮、蒸。。。样样齐！
2、俏奇，位于石龙政府后面骏马会右边，这里食鲩鱼、鲶鱼等等，煎、炒、焖、虿、煮、蒸。。。样样齐！
东莞临江面海，水产丰富，海鲜也是特色之一，除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇，十多家大排档在海边一字排开，置身其中，听涛品海鲜，妙不可言。东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”是指的是禾虫、禾花雀（现已禁捕食）、禾花鲤，营养丰富，口味极佳，道蛩缡瞧烦⒑坛妗⒑袒鸬暮萌ゴΓ缓窠稚斩熹怯谜欢臁⒋罂槿狻⒋罂楣牵有矶嗵刂忠┎暮拖懔习局贫傻匿郏牢队杖耍胁簧俟阒荨⑸钲谏踔料愀塾慰投甲诺蕉赶碛谜庖幻朗场Ｆ渌姆缥缎〕杂泻窠掷俺投该追郏蚬趑蘸腿馔柚啵穆笱刻呛吞氰制ぁ⑸程锏牧骸⑹俚能饺厝夂陀蟾俗樱兜馁秤阃瑁ぐ驳奈谕酚愕取
东莞的土特产食品：莞香、荔枝、荔枝干、东莞腊肠、白沙油鸭、麻涌香蕉、虎门麻虾、虎门水鱼、虎门番荔枝、万江腐竹、石龙麦芽糖柚皮、东莞米粉、寮步豆酱、厚街蛋卷、凤凰卷、石龙麦牙糖、道窖裹蒸粽
石龙特产*糯米芽糖柚皮
著名的土特产有距今150多年的李全和麦芽糖、糖柚皮，是人们赠礼之佳品。用糖浆裹上处理过的柚子皮加工而成的糖柚皮现在还有生产，街头的商店里，或者一些大型超市里都可以买到这种清甜耐嚼的“石龙特产”。
夜晚的石龙,各种风味的大排档都会开档，简直是美食如云，海带卷、烤红薯、麻辣烫、蛋炒面、烧烤鱼虾、炭烧生蚝、老鸭粥、茅根粥……在老城区的清平路、东风路一带，这种市井风味十足的摊档十分常见。其中在东风路上的炒田螺尤其有名，很多东莞市区、惠州博罗一带的人经常半夜三更跑到石龙就为了在街头的夜风中，有滋有味地磕上几颗热乎乎的炒田螺，喝上几口冰啤。。。快意人生，不过如此！
石龙痘皮鸡，米粉，粽子……还有好多