一、我今年大学毕业想和男友一起加盟黄记煌，我们这里是3线城市，不知道有没有发展前景？还有加盟费得多少钱？
我一个朋友加盟黄记煌，去年8月份开店，我家那边算是四线城市了。他前期各种成本投入算下来大概150万，但是经营的好，现在一年下来纯利润都六七十万了（是除去店面租金、员工工资什么的）。店有楼上楼下两层，面积多少具体我忘了，目测200平米左右，两层的大厅加上3个包厢，大概有42桌左右。餐饮这东西，也得看你运营的怎么样，包括选择地址，长期的规划，个人能力比如管理水平、经商头脑等等，甚至包括关系网，交际能力。有那个水平，做什么品牌的餐饮都能做好。不管是闷锅火锅烤鱼还是其他什么。
二、在县级市，开一家黄记煌，需要多少钱
我本人就是在县级市开黄记煌的,加盟费+品牌使用费=80000元,以后每年品牌使用费20000元.利润由你自己掌握,你可以聘请会计来为你计算毛利.这个很简单,没什么好说的.总之面积至少300平米,桌数怎么着也得在15以上吧.至于员工,进货,这些东西你只要加盟公司还是可以帮你的.我做了两年,这个公司不是骗子公司,虽然加盟费高些但风险还相对小些呀.总投资嘛,我的店374平米,所有费用下来投资是45万.房租是10万,加上面说的那8万,剩下的就是你所说的乱七八糟的费用,祝你成功!
三、三汁闷锅最后的汁是怎么配制的？
准备(含糖较少的)烤肉酱,蚝油,番茄酱,红酒,甜面酱.有考证的比例为2:2:1:1:1.
全部加在一起搅拌均匀成酱汁
另取一锅,加适量清水和白糖,熬至糖熔化后,加入蜂蜜,继续熬煮
加入备好的酱汁熬到酱汁变得黏稠为止
放凉,酱汁多做一些备用.
(注:黄记煌在熬酱的过程中加入了微量的三十五种中药酿制而成的药膳)
四、第一次去"黄记煌",请帮忙推荐一下菜单.
鲶鱼 38 芥末堆 5 新疆凉菜 5 饼 4 啤酒 4 就知道这么多总共56