养生堂金针菇做法？
主料食材：金针菇1把
辅料：鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许
制作方法：
1. 金针菇切掉切掉根部，清洗干净，掰成小朵摆在盘子中，切好葱花
2. 把金针菇的盘子，放在蒸屉上，要等水沸腾了再放进锅中，蒸七八分钟就差不多了
3. 取出来金针菇，把汤倒掉
4. 把葱花撒在金针菇上，加生抽、鸡精
5. 另起锅，油烧热，淋在金针菇上，吃的时候拌匀即可
金针用途？
眼科手术器械名称。其主要的作用是拨治圆翳内障。金针的制作形式不一。
黄金针为什么叫黄金针？
金针，是用九成黄金一成黄铜的合金，所特制的针具，因其含黄金固称黄金针
滇红大金针与凤庆金针区别？
滇红大金针和凤庆金针都是红茶品种，它们之间的区别主要体现在产地、原料和制作工艺上。
1. 产地：滇红大金针主要产于云南临沧、西双版纳、普洱等地区，而凤庆金针则产自云南省凤庆县。凤庆县是滇红茶的主要产区，有着非常适合茶叶生长的自然条件。
2. 原料：滇红大金针和凤庆金针的原料都是以茶芽为主，但滇红大金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红大金针通常也以一芽一叶为原料。而凤庆金针则选用上等的芽头，经过萎凋、揉捻、发酵、晾晒等工艺制作而成。
3. 制作工艺：滇红大金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红大金针名优红茶。而凤庆金针的制作工艺则更注重手工制作，保留了茶叶的原始风味。
4. 口感特点：滇红大金针冲泡后，茶汤呈琥珀色般金黄迷人，香浓醇厚、细腻润滑、甘甜鲜爽。凤庆金针的口感则更注重茶香，冲泡后色泽红黄通透，香气浓郁，滋味醇厚。
总之，滇红大金针和凤庆金针都是优质红茶，它们之间的区别主要体现在产地、原料和制作工艺上。消费者可以根据个人口味和喜好来选择适合自己的茶叶。
金针扣肉？
制作材料
1、主料：猪带皮五花肉750克
2、配料：干黄花菜100克，莴笋干100克，葱姜片各10克，花生油适量，金桔适量
3、调料：生抽10克，排骨酱10克，浓缩高汤6克，盐适量，鸡粉适量，湿淀粉适量，胡椒粉适量
制作过程
1、首先将皮五花肉皮面朝上入蒸锅蒸制30分钟;
2、干黄花菜和莴笋干洗净，加入适量水，浓缩高汤入锅蒸制十分钟;
3、将蒸好的皮五花肉取出将皮面擦干，用老抽抹匀皮面晾干;
4、锅内加入花生油烧至八成热，将皮五花肉皮面朝下放入油中，赶紧盖上锅盖，这时候你就可以听见锅内踢里啪啦的油爆声此起彼伏，记住千万不要开锅，将火调至小火就好，等过五六分钟听不见爆炸声了，就可以打开锅盖，用锅铲将肉皮翻转上来;
5、开大火等油温再升高以后，用勺子舀起油淋在肉皮上，直至油皮炸起泡颜色变金黄即可停止，捞出控油即可;
6、带皮五花稍凉后，即将肉块放到案板上切成长5厘米，厚0.5厘米的大片即可;
7、取一碗，将五花肉片均匀的压排在碗壁上，将蒸好的黄花菜和莴笋干放到肉片上;
8、将蒸黄花菜和莴笋干的汤汁加入排骨酱、生抽、鸡粉、胡椒粉调匀浇在碗中;
9、将碗入蒸锅蒸制30分钟取除滗净汤汁，将汤汁倒入锅中加热淋上湿淀粉勾芡;
10、将滗净汤汁的扣肉扣在盘子里，最后将切开的金桔摆放在盘在周围，将做好的汤汁均匀的淋在扣肉上即可。
金针位置？
金针只在仙迹岩和寻仙径出现，其他地图目前没有找到金针，所以比较难找，大家找的时候要仔细一点。
金针花是金针菇吗？
一、金针菜是金针菇吗
其实金针菜和金针菇是两种完全不同的东西，金针菜是我们经常说的黄花菜，也可以叫做忘忧草，是一种营养价值非常丰富的食物，而金针菇是一种菌菇类的蔬菜，两者无论是从外观，价格，营养价值，还是从食用方式来说，都是不太一样的。
二、金针菜和金针菇的区别
1.金针菜也可以叫做黄花菜，是一种单子叶植物类的蔬菜，而金针菇也可以叫做毛柄金钱菌，是一种菌菇类的蔬菜。这两个蔬菜从外观上来看都是细细长长的那一种，所以在名字当中都包含着金针二字。但是金针菇看上去是白色的，但是黄花菜却是黄色的。
凉拌金针菇金针菇处理？
1、金针菇在凉拌之前要先焯水，但是焯水的时间不能太久了，大概焯水一分钟就可以了。因为焯水时间久了金针菇会变老，这样吃起来容易塞牙缝，而且也不脆。
2、这样的金针菇也不要拌太多，吃多少就拌多少，现拌的口感会更好。挑选金针菇的时候也要看质量，挑选优质的金针菇，这样营养和口感都会更足。调味料也可以根据自己的喜好增减。
大金针和小金针有啥区别？
二者没有啥区别。只是从条形看大金针规格大一点，小金针小一些。
滇红大金针和小金针哪个贵？
滇红大金针贵。镇江茶叶中大金针属于其中的一个新兴产品，大金针的制作工艺上与其他的茶叶品种不同，因为它在加工的时候，采用的是里条机械和最先进的加工工艺，而且在原料上也尤为考究。
大金针茶叶色泽如黄金，茶味醇厚香浓，用开水冲泡后，其色泽会变的金黄剔透，茶香满屋，饮用后回味无穷，其属于滇红茶中的上等品种。