5 泰国冬阴功汤有什么保健，养生的功效吗？
泰国菜的主要代表菜式有冬阴功汤 、咖喱蟹、青柠檬蒸鱼、香茅水。
泰国菜的特色在于酸辣
，它的酸辣主要来自于泰国本地特有的植物香料
。
比如，香茅（柠檬香气）、辣椒（辣）、青柠叶（苦、香）、鱼露（咸）、椰糖（甜）、青柠汁（酸）等。
泰国特别出名的冬阴功汤，里面就放了虾类等海鲜，椰浆，还有上面列举的这几种香料，喝起来味道真的很丰富，甜、酸、辣、香，特别开胃。
总结起来，泰国菜主要有以下优点
· 食材和植物香料搭配，很开胃； · 颜色搭配靓丽，也可以促进食欲；· 善用香料，味道比较新奇，而且有些香料有保健作用，比如姜黄和香茅。
▶维他狗开小灶：
姜黄和香茅有什么保健作用？
· 姜黄
（不是生姜或老姜哦）：
姜黄中的活性成分主要是姜黄素，可以对抗发炎、减轻关节炎症状，降血脂，维护心血管健康、抗氧化等。
· 香茅：
亦称为香茅草，是常见的香草之一。有柠檬香气，又被称为柠檬草。
香茅的保健作用有：治疗风湿，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤，赋予人体清新感，恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。
简直腻害了~
好，说回来泰国菜，有优点当然也有缺点
，主要就是这一个：
· 口味太重
所以，维他狗建议
：
1. 怀孕、海鲜过敏、肠胃不好、痛风人群最好不吃；
2. 泰国菜比较开胃，食欲不佳的倒是特别推荐。
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冬阴功汤和冬阴功汤区别？
冬阴功汤是泰国菜里面的一种汤，味道非常不错，而且非常的好吃，里面的菜也比较多，有肉有菜有虾，而且他里面的啫喱非常的好，汤很好喝
冬阴功放什么？冬阴功放什么菜？
冬阴功配菜有新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。
还可以搭配各种海鲜，龙利鱼、墨鱼、鱿鱼须、生蚝、青口、花甲,还有肥牛、鸡肉羊肉片和各种丸子。搭配的素菜有笋尖、海带、土豆、娃娃菜、豆腐、豆芽、生菜、萝卜、西兰花、番茄。
冬阴功锅底？
在平底锅里放一块黄油，油化之后，倒入香茅草和南姜小火炒出香气来，继续放入提前清洗干净切好的西红柿150克，小米辣20克，冬阴功酱75克，鱼露60克，椰浆60克，青柠檬切片一个，柠檬叶子4片，加入3大碗清水。
大火烧开之后，放入清理干净的鲍鱼，大虾和各种海鲜，口蘑，香菇。
冬阴功梗？
拳霸2冬阴功一般指冬荫功，是泰国2005年托尼·贾主演的电影。
影片讲述了泰国穷苦的农民父子，计划将家中饲养的大象呈献给泰皇，却遭遇阴谋且大象被夺，儿子决心抢回大象的故事。
该片片名Tom yum goong其实出自菜名，这道放虾的酸辣汤在泰国很受欢迎。
冬阴功材料？
用料：
梭子蟹，罗氏虾，鲍鱼，花蛤，蛏子，椰浆，冬阴功汤料，泰式虾酱，鱼露，西红柿，香茅草，青柠檬，南姜，柠檬叶，小米椒。
是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。其主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
冬阴功汤为什么叫冬阴功汤？
在泰国古代,国王一般是坐在大象背上的,在国王的周围有四个武士保卫他的安全。 传说这些人勇猛无比被称为守护者,也就是后来人们说的冬阴功，这就是冬阴功汤为什么叫冬阴功汤的原因
越南冬阴功和泰式冬阴功的区别？
越南冬阴功汤跟泰式冬阴功汤相比更加柔和暖胃，不会酸辣到极致，口感会更加丰富。柠檬叶、香茅、南姜、泰椒……酸、辣、鲜，完全体现于口腔中。
冬阴功汤（Tomyum或者tomyam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎的菜品。
冬阴功汤介绍？
冬阴功汤（Tom yum或者tom yam）是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。
冬阴功什么梗？
18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。
冬阴功汤(Tom Yam Kung)的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。也许有的人第一次吃会觉得不习惯，但是当你喝到第二口的时候就会爱上它。