一、六岁小朋友吃什么比较有营养呢
一般来说六岁的孩子正在发育起,最好营养搭配均匀
指导意见:
建议让孩子多食蔬菜水果这样保证维生素的补给,可以喝牛奶豆浆瘦肉鸡肉鱼虾这样保证蛋白的补给,五谷杂粮也应该食用,这样营养能均衡
三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素,食谱的烹调方法也要留意。避免营养的损失,应多采用容易消化的食物。此外,食谱的品种要多样化,时常将各类品种更换或交替配搭,这样才可以引起小孩子的食欲,并可促进消化及吸收的能力。另外也应该培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯,要吸收多种营养,使他们健康地成长
营养均衡的基本要求
1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。
2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系,如果摄入某种营养素超量,非但对人体无益,甚至还有害。
3、饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。
4、调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。
除做好以上搭配外,每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类,每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物,另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用使孩子聪明的营养食物
人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。出生时脑重量为400克左右,达成人的25%。6岁时,孩子的大脑神经系统发育已达成人的85%,8岁时,智力可达成人的80%。可见,学龄前是孩子智力快速发育的阶段。
二、六岁孩子一天要吃哪些食物才能够营养
谷类、动物性食品、豆类、蔬菜、水果和植物油。
学龄儿童饮食注意事项
6-12岁的儿童生长发育迅速,这个阶段儿童体力活动加大,活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。
学龄儿童需要增加热能,而且各种营养素的需要量比幼儿期有所增加,尤其是钙、铁、锌、碘的需要量增加明显;如果儿童的饮食中不饱和脂肪酸长期缺乏,对脑神经正常发育和智力发育会造成难以弥补的损失。
学龄儿童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所摄取的热量满足不了身体需要,特别容易出现饥饿、疲劳、注意力不集中等现象,严重的还会出现低血糖、头晕等。
下面五类食品是学龄儿童的食谱上必须有的:
第一类:以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和b族维生素,以提供热能。
第二类:以动物性食品为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素a和b族维生素。
第三类:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和b族维生素。
第四类:以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。
第五类:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热能和必需脂肪酸。
扩展资料
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
美国属于分子领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家,但是2015年的调查发现,日本临床营养学已经建立系统,而21世纪以来,各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏,国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。
参考资料:人民网《孩子吃什么才健康》
三、有哪些5-7岁宝宝吃的菜谱啊
要从小培养宝宝吃蔬菜,现在我国 3-7 岁宝宝中 1/3 不吃或极少吃绿叶蔬菜,并且错误地认为已吃胡萝卜、番茄和水果就可以了。有的甚至就以水果代替蔬菜。其实蔬菜和水果不能互相替代。一般认为 3~7岁宝宝一天要吃 200~250 克蔬菜水果,其中 2/3 应是蔬菜,1/3 为水果。而这 2/3的蔬菜中,绿叶蔬菜(最好是深色绿叶蔬菜)应占 2/3 ,而非绿叶蔬菜(如胡萝卜、番茄、瓜类、菌菇类….)仅占 1/3,以保证宝宝每天维生素、矿物质及粗纤维的需要,以达到饮食平衡。
充足、合理的营养,为学龄前宝宝在步入“同龄人小社会”的同时,提供好的体质、好的脑力、视力、免疫功能及良好的骨骼、肌肉发育、精力充沛,在进入小学前作好体质上的准备,不至于输在起跑线上。
3 岁以后宝宝的膳食基本和成人“接近”,但所谓的“接近”容易被误认为可以同成人一样吃了。但是该“接近”不同于相同。由于这阶段的宝宝和成人不一样,他们还在继续发育中,只不过比生下来头三年减慢一些而已。每年体重还要增加 2 公斤左右,身高每年还要长 6-7 公分左右。神经系统还要继续发育,到 6 岁要达到成人脑重的85%~90%,神经纤维髓鞘化也在这年龄段逐步完成;同样,全身各系统也在发育完善中,并且宝宝活动较前增强了。因此营养要求比成人高,但这一点往往被父母忽视,认为宝宝现在什麽都会吃,而忽略了“平衡”。怎样才算合理、充足的营养呢?
以下建议供年轻父母参考:
1、虽然该年龄段宝宝的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午一次点心作为主要膳食安排,必要时可一天进食 4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配、粗细粮,干、湿交替,保证一定的奶量。少吃糖果、饮料,不吃零食、甜食及煎炸食品。
2、奶量保证在 250-500 毫升/日。因为奶是均衡而全面的营养品,容易消化、吸收、生物利用率高。一般早餐保证250 毫升奶,另一次可安排在午睡后作为点心或晚上睡前喝。3 岁以上宝宝,吃鲜牛奶好还是配方奶好?配方奶由于合理配方,将牛奶合理“改造”,使牛奶更有利于宝宝的消化、吸收和生长发育的需要。
不要小看这 500 毫升/日的配方奶。新加坡和日本曾提出过要求他们国家的公民“每人每天一杯奶,以强壮一个民族”。希望我们的宝宝从小养成喝奶的习惯,保证每天有奶。如果做到终身喝奶,那我们中国人的体质一定会一代好过一代。要会充分利用这一均衡全面的营养品--奶。首先要改变传统的饮食习惯、意识,学会喝奶,特别要从宝宝这一代开始。