一、农村乡镇上开家鸭爪爪干锅火锅怎么样？
可以在镇上可以加这种干锅火锅店，我们这边开的还是不错的。麻辣香锅的，我们这边还是比较的火爆的。
二、张大师鸭爪爪火锅加盟电话是多少？
135 7994 9916
三、开干锅店需要多少成本
装修50平米的干锅店要花多少钱；干锅店装修（全包）也需要百有装修标准，因为装修房价是可多可少。度。。
如果要高挡点精装修，需要 1300-1400/平方进行装修。
如果是大知众化装修，需要用 800-900元/平方左右，属一般精装修。
如果想一般化道装修，可以投入 500-600元/平方左右，属普通装修了。
如果按350-400元/平方投入装修，就是属简单简易装修了。
所以干锅专店装修也看投入多少钱，投资多点，就装修好点，投资少点就属一般装修，再少点就是简单点装修了。
四、鸭爪爪火锅加盟要多少加盟费,连装修一共要多少钱
做鸭子锅的吗？这个没有听过啊！建议你看下半兽人旋转小火锅我朋友在他们镇里开了一家，每天人气爆满，都是排队的，估计跟他选的位置也很有关系，总共下来好像花了 10万左右把
五、内蒙古有张师傅鸭爪爪
做法如下：
材料
鸭爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒一汤匙，老抽三汤匙，生抽两汤匙，十三香半茶匙，姜两片
做法
1.准备好食材和各种香料
2.鸭爪冲洗干净后，逐个减去指甲。（个人卫生还是要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3.锅里放半锅清水，倒入鸭爪，大火煮开后继续煮三分钟
4.把鸭爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干
5.鸭爪倒入锅中，放清水大致盖过 鸭爪
6.煮开后，加一汤匙料酒
7.加入两片姜
8.加入三汤匙老抽和两汤匙生抽
9.把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10.放入冰糖
11.加入半茶匙十三香
12.再次煮开后转小火大约80分钟，至鸭爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可